Видове ножове - за война или за кухнята

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Не е трудно да се намери разнообразна информация по темите за ножовете в световната мрежа, но обикновено се представя с помощта на техническа и сложна терминология, която създава затруднения за начинаещите. Или се използват понятия, които нямат нищо общо с реалността.

Образът на ножа като престъпен атрибут е наследен от съветските времена и в резултат на това тясна култура на ножовете. Много термини днес имат различни интерпретации. Има различни видове ножове, но всички имат един и същ стандартен дизайн:

• Острието често е работната зона.
• Дръжка - проектирана, както подсказва името, да държи инструмента в ръка.
• Спусканията се получават чрез фрезоване на равнината на острието.
• Infeeds - тази част от острието, която се намира близо до ръба.
• Купе - противоположната страна на острието, незаточената страна на острието.
• Фалшиво острие - стеснена част на дупето.
• Подложката за палеца е за по-добър контрол на ножа.
• Петата е незаточената част на острието близо до самата дръжка.
• Дънката се използва за свързване на дръжката и острието.

Тези и много други части на оръжията образуват различнивидове ножове. Често се класифицират според предназначението им – кухненски, бойни, ловни и специални. В зависимост от това как се използват, те имат свои собствени уникални характеристики.

За разнообразни задачи изберете различни видове ножове. Кухненските ножове често се предлагат в комплекти от пет или шест. Такива инструменти трябва да са с високо качество, за да бъдат отлични помощници в кухнята. Известни професионални готвачи инвестират толкова много пари в ножове, че други биха имали достатъчно, за да отворят нов ресторант.

Има дори хоби за колекциониране на остриета и се смята, че не е най-евтиното хоби.

Отделна ниша в представената зона е заета от различни видове бойни ножове. От древни времена острието се счита за основно оръжие по време на войни. Днес експертите ги разделят на следните категории:

• Нож, използван в екстремни случаи.
• За стрелба.
• За полеви условия.
• За премахване на съществуващи препятствия.
• За освобождаване от белезници.
• За рязане на мрежи.

Всички тези видове ножове имат свое предназначение, чиято същност може да се научи от името им. В армията на почти всяка страна в оборудването на служителите има бойно острие. Това показва известна зависимост на всяка военна сила от острите оръжия.

Производството на ножове е доста сложно. Най-важният компонент е острието и е изработено от стомана. Основната характеристика, която трябва да притежава стоманатаострие, това е сила. Много фабрики пренебрегват тази функция, което доста разстройва много от клиентите им.

Има определени видове стомана за ножове:

• Дамаска стомана.
• 440 неръждаема стомана.
• Неръждаем хром (сплав 65X13).
• Неръждаем хром (сплав 50X14MF).
• 420 неръждаема стомана.

Трябва също да запомните, че за носене на ножове извън дома ви е необходимо специално разрешение, без което можете да носите отговорност.