Яйца за люпене: изисквания, характеристики, съхранение
Яйца за люпене: изисквания, характеристики, съхранение

Видео: Яйца за люпене: изисквания, характеристики, съхранение

Видео: Яйца за люпене: изисквания, характеристики, съхранение
Видео: Пъдпъдъчи яйца и ползите от тях 2024, Може
Anonim

Селекцията доведе до факта, че много известни днес породи пилета почти напълно са загубили майчинския си инстинкт. Поради това има нужда от изкуствено отглеждане на еднодневни пилета. Така че яйцето за люпене може да се развие без кокошка в специален инкубатор. Нека поговорим с вас за изискванията към такива яйца, как да ги съхранявате правилно и т.н.

яйце за люпене
яйце за люпене

Тегло на яйцата и качество на черупката

В момента опитен развъдчик трябва да определи теглото с точност до грам. За това се използват точни електронни везни. Желателно е да се подберат най-големите яйца, поради високото съдържание на хранителни вещества, които са необходими за оцеляването на екземпляра. Но въпреки това, такива строги изисквания са донякъде облекчени за яйцата от месни пилета, поради намаленото производство на яйца.

Яйцето за люпене трябва да бъде добре защитено. Повечетонадеждна бариера е черупката. Важен показател е целостта на конструкцията. Това не само осигурява защита от външни влияния, но също така ви позволява да реализирате необходимите процеси на топло- и газообмен. Така че е строго забранено да се избират счупени или разбити яйца за инкубация. Първо, те бързо се влошават, което води до развитие на бактерии. Второ, влагата бързо напуска такова яйце, което свежда до минимум шансовете за оцеляване на ембриона. Освен това не се препоръчва да избирате яйца с неправилна форма с драскотини и др. дефекти.

Използване на овоскоп

яйце за люпене на бройлери
яйце за люпене на бройлери

Както беше отбелязано малко по-горе, яйцето за люпене не трябва да има дефекти. Но е доста трудно да се открие малка драскотина на око. Ето защо е най-добре да използвате овоскоп. Това е устройство, което свети ярко и ви позволява да забележите най-малките дефекти в яйцето. По правило развалените екземпляри трябва незабавно да се изхвърлят, защото е почти невъзможно да се получи здраво потомство от тях.

Но се случва някои яйца да имат голяма стойност, така че всъщност не искате да ги изхвърляте поради пукнатина или драскотина. В този случай има смисъл да запечатате пукнатината с лепило на основата на нишесте. Обърнете внимание на мраморността на черупката, което показва, че е малко вероятно да се излюпи здраво пиле от такова яйце. Проблемът се крие в ниското ниво на развитие на ембриона, който няма време да се развие за 3 седмици. Много е важно яйцето за люпене да има въздушна камера, която отговаря за срока на годност. Но в овоскопа тази зона се виждакато тъмно петно.

Относно дезинфекцията на яйца

Почти всички екземпляри съдържат патогенна микрофлора. Ако не се отстрани, тогава гъбички или бактерия могат да попаднат вътре и да увредят ембриона. За да предотвратите това, е необходимо да дезинфекцирате повърхността. Ако говорим за индустриален мащаб, тогава тук се използва формалдехидна пара. Взимат емайлирани съдове и в тях наливат около 30 мл формалин и вода. След това се добавя същото количество натриев перманганат. Всичко това се смесва и се поставя в специална камера, където вече стоят готови яйца. В резултат на химическа реакция се отделя пара, която унищожава всички патогени. Това количество смес е достатъчно за обработка на камера с площ от 1 квадратен метър. Процедурата по дезинфекция трябва да протича при постоянна температура от 37 градуса по Целзий в продължение на половин час. Разбира се, в допълнение към това, едно яйце за люпене на бройлери може да се третира с 1% йоден разтвор, 3% разтвор на хлор и т.н. Нека продължим.

пилешки яйца за люпене
пилешки яйца за люпене

Кокоши яйца за люпене: правила за съхранение

Изключително важно е да поддържате оптимална температура и влажност. Според проучвания най-добре е да се поддържа температура от 18 градуса по Целзий, тъй като има най-висока люпимост на младите животни. Относителната влажност в този случай трябва да бъде най-малко 85%. Желателно е между снасянето на яйцето и неговото снасяне да не минава много време. Това се дължи на факта, че започва да остарява и в същото време отслабва. Излюпване на пилетасе влошава донякъде, отчасти защото водата се губи от протеина. Допустима загуба на тегло - не повече от 0,2% от общата маса. Въз основа на гореизложеното трябва да се каже, че яйцата за люпене на бройлери, пъдпъдъци и други птици трябва да се съхраняват извън инкубатора за не повече от 6 дни. С течение на времето люпимостта на потомството пада драстично. Следователно производителността на фермата също ще се влоши, така че не забравяйте за това.

люпещо пилешко яйце
люпещо пилешко яйце

Как да снасяме пилешко яйце за люпене

Повечето експерти казват, че трябва да снасяте яйца директно в инкубатора вечер. Това се дължи на факта, че сутрин можете да изберете сушени, тоест неподходящи пилета. Но въпреки това можете да извършите тази процедура, когато ви е удобно. Изключително важно е да изберете яйца с еднакво тегло. Това се дължи на факта, че големите яйца трябва да бъдат в инкубатора повече от средните и малките. В този случай, преди полагане е необходимо да се вземе предвид температурната разлика. Ако съхранението е извършено в студена стая, трябва да поставите яйцата в по-топло помещение, което ще избегне голямото изпаряване на влагата. Снасянето трябва да се извършва в изправено положение и ако тавата не е напълно напълнена, тогава яйцата се закрепват с метална лента. Това е, за да се гарантира, че яйцата остават на място, докато се въртят.

пъдпъдъче яйце за люпене
пъдпъдъче яйце за люпене

Заключение

Не забравяйте, че в инкубатора трябва да се спазва определен микроклимат. Това е влажността, която трябва да бъде най-малко 75% исъщо така добра вентилация. Според статистиката едно пилешко яйце консумира приблизително 4 литра кислород и отделя 3,5 литра въглероден диоксид в околната среда. Ето защо приточно-смукателната вентилация е задължителна. Яйцето за люпене на пъдпъдък, пиле, гъска и други птици се нуждае от това. Не забравяйте, че мокър термометър трябва да показва температура най-малко 29 градуса, а сух - около 37. Някъде след 6 дни инкубация ще можете да наблюдавате мрежа от кръвоносни съдове. В същото време самият ембрион все още не се вижда. Можете да го забележите приблизително на 11-ия ден от развитието. Е, това по принцип е всичко, което може да се каже за това как да съхранявате яйца за по-нататъшна инкубация.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Отстъпена стойност и нейното значение

Планиране - какво е това? Видове и методи на планиране

Бизнес план (пример с изчисления) за автосервиз. Как да отворите автосервиз от нулата: бизнес план

Стратегическо планиране в предприятието: какви са начините за увеличаване на обема на производството?

Изграждане на мрежова диаграма: пример. Модел на производствения процес

Как да напиша бизнес план: инструкции стъпка по стъпка. Бизнес план за малък бизнес

Бизнес план за наргиле бар с изчисления

Бизнес план за кафене. Как да отворите кафене: изчисления и съвети от успешни предприемачи

Вътрешна и външна среда на предприятието. Анализ на средата на предприятието

Организационни структури на предприятието - пример. Характеристика на организационната структура на предприятието

Няколко съвета как да купувате акции за физическо лице

Целта и целта на проекта: как пишете, така решавате

Малък бизнес план, примерна структура и съвети за съставяне

Газопровод до Китай. Проект и схема на газопровод до Китай

Какво е консултантска компания? Неговата роля и задачи в бизнеса