Картофи Ривиера: описание на сорта, рецензии

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

„Картофът е вторият хляб“, казваха в Русия. И това е оправдано, нито една бърза храна не може да се сравни с млади варени картофи, поръсени със ситно нарязани зеленчуци. И колкото по-рано се появи в нашите градини, толкова по-добре, така че сортовете ранни картофи винаги са на почит, а супер ранните струват златото си. Един такъв сорт е картофът Ривиера. Нека се опитаме да разберем какво е предимството на този сорт пред останалите и от какво може да бъде по-нисък.

Историята за произхода на картофите от Ривиера

Сортът Ривиера се появи сравнително наскоро в градинските парцели на руските фермери. Едва през 2007 г. този сорт беше вписан в Държавния регистър на Руската федерация и беше препоръчан за Централния регион, но Ривиерата се доказа добре в южните райони на страната. Сортът е от холандски произход и е плод на идеята на Agrico.

Споменатата по-горе компания обединява хиляди фермери в своята кооперация, които се занимават с разработването и отглеждането на нови сортовекартофи. Говорим за стотици хиляди тонове семена от картофи и същия брой хектари земя. От основаването на компанията, а именно от 80-те години, са развъждани десетки елитни сортове, включително сорта Ривиера.

Картофи Ривиера: описание на сорта

Основното предимство на този сорт е неговият висок добив и супер ранно узряване. От един храст можете да получите 12-15 средно големи грудки с тегло 100-150 грама. И можете да го ядете вече 40 дни след засаждането.

Храсти със средна височина, достигат от 70 до 90 см, в зависимост от метеорологичните условия, стъблата са прави, дебели. Листата са по-тъмни и по-големи от другите сортове. Картофените венчета на Ривиера са боядисани в розово, но обикновено нямат време да цъфтят.

На рохкава почва клубените стават овални, но понякога могат да се намерят и заоблени картофи. Кората е плътна, светложълта с лека грапавост и малки очи. По отношение на вкус той получи 4,5 точки от 5. Поради високото съдържание на нишесте, картофите Ривиера се приготвят много бързо и стават ронливи след готвене.

Плюсове и минуси на този сорт

Всички сортове както картофи, така и всякакви други зеленчуци и плодове имат своите предимства и недостатъци. Именно по тях се определя качеството на сорта. Що се отнася до картофите Ривиера, той заслужава почетно място сред всички други сортове поради многото си предимства и почти пълното отсъствие на недостатъци.

Достойнство:

1. Много ранно узряване - малко повече от месец от засаждането до яденето.
2. Толерира капризите на времето, по-специално сушата.
3. Страхотен вкус.
4. Атрактивно представяне.
5. Толерира дългосрочно съхранение.
6. Има повишена устойчивост на картофен рак, златна нематода, бактериално гниене, струпясване, вирусни инфекции.
7. Устойчив на механични повреди и транспортиране.

Недостатъци: единственият недостатък на този сорт, може би, може да се счита за податливост към късна мана, а след това, ако реколтата не бъде прибрана навреме.

Вредители и болести, към които сортът е податлив

Въпреки че този сорт се счита за един от най-устойчивите на различни болести, обаче, ако е възможно ненавременно прибиране на реколтата и неблагоприятни условия, е възможно сериозно увреждане както на върховете, така и на грудките.

1. Късни петна: по стъблата и листата могат да се видят кафяви петна, грудките губят своята привлекателност, месото става кафеникаво. Лечението на такова заболяване се състои в пръскане с разтвори на бордоска течност (1%) или меден оксихлорид (0,5%). За да се избегнат подобни проблеми в бъдеще, се препоръчва да се избират само здрави грудки за засаждане и обработка с меден сулфат.
2. Черен крак: гние в основата на корените, след това листата пожълтяват и се извиват. Картофите получаваткафяв цвят и отслабват и имат забележима неприятна миризма. За съжаление, болестта не може да бъде излекувана и заразеният храст ще трябва да бъде отстранен от леглата и смес от пепел и витриол ще се излее на полученото място.

3. Макроспориоза: по всички части на листата и грудките се появяват малки тъмни петна, които впоследствие стават по-големи. След известно време храстът умира. Заразеното растение трябва да се третира с продукти от специализирани магазини. И за да избегнете подобна неприятност, провеждайте превантивна обработка през вегетационния период с бордоска течност.

Правила за качване на борда

Преди директното засаждане е необходимо да се подготви посадъчен материал. За да направите това, още в началото на пролетта, трябва да сортирате картофите, да изхвърлите развалените и измръзнали грудки, а останалите да разпръснете в топла, тъмна стая. Не забравяйте периодично да обръщате клубените.

Картофите на Ривиера, макар и много устойчив сорт, все пак си струва да изберете място с лека, рохкава почва, за да получите максимален добив. Идеалният вариант е добре осветено място, защитено от ветрове. Струва си да запомните, че е строго забранено внасянето на пресен оборски тор или птичи изпражнения в почвата. В екстремни случаи хумусът ще свърши работа. Но въвеждането на пепел или азот ще бъде само от полза за Ривиерата.

Друга важна забележка, която трябва да имате предвид при засаждането - картофите Ривиера трябва да се засаждат само след като почвата се затопли до 10 градуса по Целзий и относителноплитко в сравнение с други разновидности.

Правилна грижа за картофите

Естествено, както всички други сортове картофи, Ривиерата изисква своевременно поливане, разрохкване и окумяване. Веднага след поникването може да се извърши плевене, за да се разхлаби почвата и да се отървете от плевелите.

Първото захлаждане се извършва с нарастване на върховете от 15-20 см, второто - след 15 дни. Би било хубаво да наторите преди закапване и ако торът е сух, определено трябва да поливате растението обилно. В същото време течен тор се излива във вече влажна почва.

Що се отнася до разрохкването на почвата, то трябва да се прави всеки път, когато се появят плевели между редовете или се образува кора върху почвата след дъжд.

Събиране и съхранение

Картофите Ривиера са напълно готови за прибиране на реколтата 60 дни след засаждането и не се обърквайте от зелените цъфтящи върхове - това е особеност на сорта. Ако отложите почистването, се увеличава рискът от заразяване с различни гъбични заболявания, които са по-агресивни през втората половина на лятото.

Опитни градинари отрязват върховете една седмица преди копаене, това позволява на кореноплодите да узреят в почвата и да придобият по-дебела кора. Изкопайте картофите в слънчев ден, докато грудките се оставят на повърхността на почвата за няколко часа, за да изсъхнат. След това трябва да съберете цялата реколта от градината и да я занесете в гаража или плевнята и да ги оставите там за 2 седмици.

През това време скритите болести ще се усетят и ще се появят върху картофите. Болните клубени се изхвърлят, а останалитесе третират със специален агент против гниене, който се продава във всеки специализиран магазин и се изпраща на постоянно място за съхранение в мазето.

Сортове картофи Ривиера: прегледи на градинари

Ако не вземете предвид, че семената Ривиера е много скъпа, сортът е един от най-популярните сред летните жители и градинарите. Картофът Ривиера, който беше описан малко по-рано, радва със своя вкус и издръжливост към природни условия. След като се опита да отглежда този сорт, вече не може да го откаже. Като цяло отзивите за картофите на Ривиера са само положителни.