Лорч картофи: описание, характеристики на отглеждане, снимка

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Картофите на Лорч са един от най-старите сортове картофи, отглеждани в Русия. Той е много популярен поради отличния си вкус. Този вид коренова култура е изпитан от времето, много поколения градинари са го отглеждали. От нашата статия ще научите за характеристиките на този сорт картофи.

Обща информация

Картофите на Лорч са универсален сорт картофи. Този сорт се характеризира със средно късно узряване. Добивът е среден. Вкусовите качества са отлични. Приблизително 110-120 дни минават от момента на засаждането на кореновата култура в земята до узряването. Съдържа доста нишесте, около 15-20%. За сравнение, в картофите от сорта Наташа съдържанието на това вещество е 11-14%. В храста се образуват от 9 до 11 грудки, чиято маса достига 90-120 гр.

История

Семенните картофи на Лорч, както вече казахме, са един от най-старите сортове, отглеждани у нас. Появява се в развъдната станция през 1922 г., в моментаПо това време тази организация се е наричала Всеруски изследователски институт по картофенопроизводство. Най-голям принос за отглеждането на този сорт има домашният селекционер A. G. Lorch, в чиято чест зеленчукът е получил такова име. Сортът е включен в Държавния регистър през 1931 г. и оттогава е много популярен.

Къде се отглежда?

Картофите Lorch имат добра студоустойчивост и не понасят твърде високи температури, както и липса на влага. Поради това се използва широко за отглеждане в северните райони на страната. Най-често може да се намери в градини и оранжерии, разположени в северозападната, централната, средната Волга, Урал и Западносибирската част на Русия. Освен това е подходящ за отглеждане в районите на Волга-Вятка, Северен Кавказ и Централен Чернозем.

Зеленчукът има богата история. През времето, през което съществува, той се е вкоренил в почти всички региони на Русия. Освен това се отглежда и в чужбина, а именно в страните от ОНД и Европа.

Описание

Според отзивите на градинари, картофите на Lorch са големи. Клубените му са продълговати, тежки и големи. Кората е светло бежова, може да има жълтеникав оттенък. Той е много гладък и тънък, лесно се отстранява от кореновата култура. Няма твърде много очи, те са равномерно разпределени по повърхността на картофа. Пулпът е бял, става ронлив по време на процеса на готвене, затова най-често картофено пюре се приготвя от този зеленчук.

Представяйки вниманието ви към описанието на картофа Lorch, човек не може да не говори захрасти. Те са доста високи, достигат височина 80 см. Те са разпръснати и буйни. На клоните се образуват светлозелени листа със среден размер, по тях практически няма разрези. Освен това се появяват красиви цветя, чиито венчелистчета са боядисани в деликатен светъл червено-виолетов цвят. Без горски плодове.

Потребителско качество

Нека поговорим малко за вкуса на картофите Lorch. Според прегледите кореноплодните зеленчуци не са твърде сладки и не са твърде горчиви, ронливата пулпа е подходяща за готвене на различни ястия. Когато се сварят, картофите не потъмняват, което е безспорно предимство на този сорт. Освен това сортът може да се използва не само за хранителни цели: от него се получава нишесте.

Почва

Хората, които отглеждат този зеленчук, в своите отзиви за картофи Lorch, се съветват внимателно да подготвят почвата, в която се планира да поставят посадъчния материал. Невъзможно е да има легла с това разнообразие от кореноплодни култури в твърде горещи и сухи райони. Най-добре е да настроите автоматична система за поливане.

Картофите са невзискателни към почвата. Въпреки това е необходимо да го засадите там, където фосфор и калий се съдържат в достатъчни количества, тъй като при недостиг на тези елементи плодовете губят привлекателния си вид. В допълнение, понякога градинарите се съветват да отрежат посадъчния материал, за да увеличат количеството му. Не трябва да следвате тази препоръка, тъй като резултатът ще бъде значително намаляване на обемите на реколтата.

Почвоподготовка

Старите хора препоръчват засажданекартофи само след като листата на брезата цъфтят. Този период се пада на първата половина на май. Почвата трябва да се затопли до 6-8 oC, в противен случай вегетационният период ще отнеме повече време. Растението се справя най-добре на открити места, а не скрито на сянка. Липсата на слънчева светлина ще причини лош цъфтеж, храстът ще стане слаб и добивът ще намалее.

За да подготвите почвата за засаждане, е необходимо да премахнете остатъците от култури, които са израснали там по-рано през есента. След това трябва да разхлабите почвата. Това ще подобри плодовитостта и ще намали изпарението. След няколко седмици копайте дълбоко в земята, но не разбивайте земни буци, тъй като те улавят снежната покривка, което помага за увеличаване на влажността на почвата. На същия етап се прилагат органични торове в размер на 4-6 кг подхранване на 1 m22. Торът е най-добрият.

Изкопайте почвата отново през пролетта. Незабавно се внасят азотни торове, които помагат на картофите да образуват обилна реколта. Сложната горна превръзка няма да е излишна.

Обращение на културите

Този термин се използва за обозначаване на колекция от растения, които са растяли в определен район в миналото. Най-добре е да засадите картофи там, където преди това са били култивирани зеле, бобови растения, тикви или краставици. Но земите, където са отглеждани домати, сорго и слънчоглед, не са подходящи за засаждане на картофи в тях, тъй като съдържат голям брой патогени на различни болести.

Слушайте съветите на експертите и за годинатапреди да засадите кореноплодни култури, засейте площта с овес. Този прост метод ще помогне за дезинфекция на почвата.

Посадъчен материал

Колко ще бъде изобилна реколтата от картофи на Lorch (можете да намерите снимка в интернет) зависи от използвания посадъчен материал. Приема се по време на прибиране на реколтата. Най-добре е да вземете картофи със същия размер, чиято маса достига 80 г. Кореноплодите трябва да са цели, не трябва да ги режете, тъй като това намалява добива.

Месец преди засаждането клубените се измиват добре от изсушена пръст и след това се потапят в слаб разтвор на манган за половин час. Следващото нещо, което трябва да направите, е да поставите кореноплодите на един слой в плитки кутии. Когато температурата се повиши до 10-12 oC, кълновете бързо се събуждат. Помещението се проветрява, клубените се пръскат редовно с вода. Веднага щом кълновете достигнат дължина от 1 см, те се засаждат в земята.

Слизане

Първо трябва да подготвите кладенците. Дълбочината им трябва да бъде най-малко 8 см. Храстите се засаждат на разстояние 35-70 см един от друг. Градинарите се съветват предварително да се запознаят с правилата за отглеждане на картофи от сорта Lorch, снимка на която е представена в нашата статия. Покълналите грудки се засаждат в ямите с кълнове надолу, тъй като това допринася за образуването на по-разпръснати храсти.

Характеристики на грижа

За да получите обилна реколта, трябва да се грижите правилно за растението. Трябва редовно да прилагате тор и подхранване, да поливате и мулчирате почвата.

• Торове. По време на пролетното копаене и през първите седмици след засаждането могат да се използват азотни торове, след което се прилагат минерални добавки. Органичните продукти се използват през есента.
• Вода. Ако растението изпитва липса на влага, клубените се деформират. Ето защо трябва да следите влажността на почвата и водата, ако е необходимо. Не забравяйте да извършите тази процедура след появата на разсад, преди залагането на пъпките, по време на периода на масов цъфтеж и след неговото приключване. Под всеки храст се налива 3-4 литра вода. Правете това веднъж на всеки 8-11 дни, рано сутрин или вечер.
• Разхлабването е необходима процедура, която се извършва след поливане или дъжд. Целта на разрохкването е да се възстанови газообменът в почвата чрез унищожаване на образуваната на повърхността на почвата кора. В допълнение, тази процедура помага да се отървете от плевелите.
• Мулчиране. За него се използва суха трева, която се поставя на земята след поливане и разрохкване. Това спомага за задържането на влага в почвата и също така предотвратява растежа на плевелите.

Хиллингът е една от най-важните техники, използвани в грижата за картофите Lorch. Ще намерите описание на процеса в нашата статия. Целта на хълмяването е да се разхлаби земята и да се насърчи безпрепятствен достъп на кислород и влага до грудките. В допълнение, озеленяването помага да се предпази растението от замръзване. Процедурата се извършва на 2 етапа. Това се прави за първи път, когато височината на върховете достигне 15 см. Най-добре е да се издига сутрин или вечер. Втората процедура се извършва след 2-3 седмици,натрупване на влажна почва в долните части на храста и разрохкване на почвата

Заболявания

Имунната система на този сорт е много добре развита. Градинарите в прегледите си за картофи Lorch отбелязват, че зеленчуците са устойчиви на късна мана. Въпреки това, растението може да бъде засегнато от болести като рак на картофите, обикновена краста и нематода.

Най-голямата опасност, според рецензиите, за зеленчук е ракът. Това заболяване засяга не само кореноплодите, но и близката почва, така че можете да се отървете от това заболяване само по радикални начини: за това засегнатите храсти се изгарят. Невъзможно е да се отлага, тъй като болестта се разпространява много бързо. Освен това трябва правилно да прилагате сеитбообращение. Като превенция на рака на картофите могат да се използват редови култури, които предпазват почвата от това заболяване в продължение на 6 години. Химически препарати, например, суспензия от беномил и суспензия от фондазол, които се използват за третиране на клубените за засаждане, няма да са излишни.

Същият съвет може да се даде и за борба с крастата. Като превантивни мерки широко се използват зелен тор и триходермин. Не забравяйте, че най-добрата защита срещу болести е доброто сеитбообръщение и използването на здрав посадъчен материал.

Вредители

Според отзивите на градинари, сортът картофи Lorch е най-податлив на появата на вредители като медведка и теленика.

Най-често срещаният вредител е теленият червей, чиито ларви са много трудни за откриване. Бръмбарът се крие в почвата, където изгризва ходовев корените и грудките. В резултат на това растението бързо умира. За борба с този вредител широко се използват химикали, например Thunder и Dohlox. Освен това при засаждането в ямките се поставят суперфосфатни гранули. Първо трябва да ги третирате със специален разтвор, състоящ се от вода, Actellik и ацетон.

Трябва да се вземат превантивни мерки. За да направите това, мястото се изкопава два пъти годишно (през пролетта и есента), плевелите се отстраняват от него. По периметъра на картофената леха са засадени ароматни билки, чийто аромат отблъсква теления червей.

Друг вредител е мечката. Вреда може да бъде причинена както от насекомо, така и от неговата ларва. Медведка прогризва различни части на растението, включително стъбла, корени, грудки. Това води до смъртта на храста. Има няколко начина за справяне с вредителите. Например, можете да усвоите зърното, да го третирате с препарата "BI-58". След това зърната се поставят в кладенчетата с кореновата култура. Друг начин е да третирате редовете между храстите с химически съединения, като Medvetoks, Grizzly или Thunder.

За да предотвратят появата на мечка през есента, те изкопават дълбока дупка, която се пълни с конски тор и слама. Щом настъпи студът, те го изкопават и разпръскват оборския тор по земята. Мечката умира. Освен това на един и същи парцел могат да се отглеждат пелин, горчица и лен. Всички тези култури отблъскват вредителите. Посадъчният материал трябва да се третира с лекарства като"Престиж", "Шедьовър" или "Актара". Според прегледите, подобни дейности могат да намалят риска от мечка в райони, където растат картофи.

Жътва и съхранение на реколтата

Картофите на Лорч, чието описание и снимка сте намерили в нашата статия, имат добро качество на съхранение. Това означава, че може да се съхранява дълго време. Прибирането на реколтата се извършва в края на лятото на летния сезон. 10 дни преди това върховете се косят, като стъблата се оставят на височина 10 см над почвата. Щом настъпи сухо време, започва прибирането. За да направите това, използвайте вила.

Картофите се оставят на въздух за няколко часа, давайки възможност на кореноплодите да изсъхнат. След това клубените се почистват старателно от земята. След това започва процесът на сортиране, по време на който се унищожават болни и повредени картофи. На същия етап се избира посадъчен материал, който ще се използва през следващата година.

Картофите Lorch се съхраняват (описание на сорта и отзиви за него са представени в нашата статия) в кутии или на рафтове. Стайната температура трябва да е доста ниска, само 2-4 oC. Влажността не може да надвишава 85%. Складовото помещение трябва да се проветрява редовно. Освен това картофите понякога се сортират и изгнили клубени се отстраняват.

Плюсове и минуси

Обобщавайки всичко по-горе, можем да изброим основните предимства и недостатъци на сорта картофи Lorch, който е описан в нашата статия. Какви са ползите от този зеленчук?

• Отличен вкус.
• Относителна устойчивост на замръзване.
• Добро съхраняемост на клубените.
• Изобилна реколта.
• Устойчив на много болести и вредители.

Въпреки това, този сорт има и недостатъци. Първо, не понася липсата на влага. Второ, той е податлив на заболявания като рак и обикновена краста. Въпреки това сортът е много популярен и подходящ за отглеждане в много региони на Русия.