Лянозовски млекокомбинат: местоположение, продукти, ревюта

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Lianozovsky Dairy Plant работи в своя пазарен сегмент от 1987 г. Създадено е предприятие за осигуряване на Москва и Московска област с млечни продукти. С течение на времето заводът трябваше да се превърне в най-голямото индустриално предприятие в света, като рентабилността не беше планирана.

Смяната на политическия режим, либерализацията на икономиката донесоха в завода нови производствени отношения и форми на управление на всички нива. Заводът не се превърна в най-големия в света, но неизменно заема водеща позиция в рейтингите на европейските страни.

Начални позиции

Лианозовски млекопреработвателен завод имаше проектен капацитет, който позволяваше да се произвеждат 2 хиляди тона продукти на ден. Продуктовата гама се състоеше от два вида мляко (пастьоризирано в стъклени съдове и в торби), заквасена сметана, извара, кефир. Работният екип се състоеше от 1900 души. При проектирането на завода беше изчислено, че продуктовата гама ще включва всички стокови артикули на млечнокиселите продукти, ще бъдат инсталирани най-новите автоматизирани технологични линиисуровини.

Но дългосрочните планове не се осъществиха. До началото на перестройката Лианозовският млекокомбинат беше нерентабилен и над него надвисна заплахата от фалит и ликвидация. Приватизацията се извършва през 1992 г. по схемата: 51% от акциите отиват на работниците, 29% от активите на компанията са приватизирани от доставчици на суровини, а 20% от акциите са разпределени в полза на правителството на Москва. По време на прехода на компанията към новите реалности на капиталистическите отношения имаше само пари за заплати за 1,5 месеца работа, оборотният капитал беше равен на нула. Кризата се засили от текучеството на персонала, много свободни работни места останаха незаети дълго време.

Оптимизация по време на криза

Оставено без държавна подкрепа, ръководството на компанията предприе стъпки за оптимизиране на бюджетните разходни позиции:

• Линии за бутилиране на продукти в стъклени съдове бяха демонтирани (продадени като скрап).
• 50% от персонала е уволнен.
• Премахва се от баланса на социални заведения (училище, детска градина).
• Някои производствени площи са отдадени под наем.

Продукцията на готова продукция през 1992 г. намалява до 59 хил. тона годишно (през 1991 г. цифрата е 200 хил. тона). Платежоспособността на населението падна, количеството на доставените суровини рязко спадна, а цените за него нараснаха значително. В тази ситуация помогна подкрепата на правителството на Москва, с помощта на което беше овладяно производството на мляко на прах.

Млекозаводът Лианозовски (LMK) направи първите стъпки в иновациите през годините на кризата -Готовите продукти за продажба бяха разпределени в пластмасови контейнери, заменяйки обемистите метални стелажи на едро. Съдържаше 12 литра мляко и 9 килограма извара, което беше удобно за собствениците на дребна търговия на едро и заведения за обществено хранене. Износът на продукти се извършваше от силите на купувачите, компанията нямаше систематична търговска и маркетингова стратегия.

Активни наематели

През 1992 г. двама предприемачи (С. Пластинин, М. Дубинин) наеха една линия за бутилиране на сок в завода под марката Wimm-Bill-Dann. Соковете бяха опаковани в хартиени опаковки Tetra Pak. Година по-късно партньорите стартират производството на сокове и нектари от немския концентрат Doller. Компетентната маркетингова стратегия и агресивната рекламна кампания направиха продуктите популярни сред неопитния съветски потребител.

До 1994 г. компанията придоби две регионални предприятия: млечни комбината Раменски и Царицински. Първият беше преориентиран към производство на сокове в картонени опаковки. Също така в имота беше придобит заводът за детски млечни продукти Лианозовски.

Акционерските участия на частното предприятие Wimm-Bill-Dann през 1994-1997 г. бяха разпределени, както следва:

• B. Тамбов, директор на LMK и президент на Wimm-Bill-Dann, притежаваше 30% от акциите.
• Учредителите на компанията, С. Пластинин и М. Дубинин, бяха собственици на 30% от акциите.
• 40% от акциите принадлежаха на групата, ръководена от Г. Юшваевс и Д. Якобашвили.

От Б. Тамбов, логото на Wimm-Bill-Dann започна да се отпечатва върху всички продукти, произведени от LMK. Покупката на акциите на Lianozovsky Dairy Plant започва през 1995 г., а през 1996 г. три четвърти от всички акции на акционерите на завода са под контрола на компанията.

Излизане от кризата. Индикатори

До 1995 г. предприетите мерки за преодоляване на кризата започнаха да дават резултати. Лианозовският млекокомбинат достигна производствен обем от 180 хил. тона, на следващата година обемът нараства до 264 хил. тона. Гамата от произведени готови продукти имаше около четири дузини артикула. Работният екип се състоеше от повече от хиляда души, чиито заплати в началото на 1997 г. бяха средно 500 долара. До средата на годината тази цифра се удвои.

Усвояване

Активните действия на компанията Wimm-Bill-Dann за концентриране в свои ръце на голям дял в LMK, както и възникналите през 1997 г. конфликти в ръководството на двете компании, доведоха до поглъщане - млекокомбината "Лянозово" попадна под контрола на групата WBD.

Правителството на Москва, като притежател на значителен дял от собствеността в компанията, излезе с подкрепата на WBD. През 2000 г. компанията купи последния дял в LMK от администрацията на Москва. От този момент до 2011 г. пълното име на компанията: OJSC Wimm-Bill-Dann LMK.

Продукти

През следващите години и в наше време Lianozovsky Dairyзаводът (Москва) непрекъснато разширява гамата си от марки. Иновациите са в основата на успешния бизнес и компанията активно следва стратегия за актуализиране на своята продуктова гама, продуктови линии и технологии. Компанията беше първата, която стартира производството на млечни продукти с дълъг срок на годност, като предостави нови картонени опаковъчни линии за това.

Разширяването на присъствието на компанията й позволява да запази лидерската си позиция в регионите и да предостави на купувача продукти от собствено производство с отлични потребителски качества, познати под марката Lianozovsky Dairy Plant. Продуктите включват повече от 300 артикула от цялата гама.

Основни видове:

• Стерилизирано мляко.
• Ферментирали млечни продукти: ферментирало печено мляко, заквасена сметана, подквасено мляко, кефир, кисело мляко, изварена маса.
• Масло.
• Сирене, млечни десерти, пудинги.
• Крем.
• Прах и обезмаслено мляко.

Портфолио на марката:

• "Любим", "100% злато", "J7" - сокове и нектари.
• "Къща на село", "Биомакс", "Чудо", "Имунеле", "Весел млекар", "Кубан Буренка", "Фругурт" - мляко и млечни продукти.
• "Agusha", "Miracle kids" - бебешка храна.
• Аламбре сирена.
• Напитки "J7 Tonus", "Mazhitel", "Mazhitel J7".
• "Есентуки", "Извори на Русия" - минерални води.
• Morsy - "Miracle Berry".

През 2011 г. Wimm-Bill-Dann LMK беше продаден на PepsiCo. След придобиването предприятието претърпя реорганизация, модернизация, в резултат на което Lianozovsky DairyЗаводът се превърна в най-големият производител на бебешка храна в Европа и най-големият производител на млечни продукти в Русия.

Отзиви за продукти

Голям брой марки на компанията позволяват на потребителя да избере продукт според собствения си вкус. Прегледите на продуктите варират в зависимост от името на ТМ, но като цяло имат обща положителна тенденция. Потребителите на "Къща в селото" отбелязват добрата консистенция на сметана, заквасена сметана, извара и отлични вкусови и хранителни свойства. Пиенето на мляко има по-малко фенове. Положителните отзиви разказват за любимия вкус, удобството на опаковката. Отрицателните отзиви споменават съмнителния състав на продукта или пълната липса на такива индикации върху опаковката. Изразяват се и мнения, че натурален продукт не може да има дълъг (от месец до шест месеца) срок на годност.

Феновете на марката Vesely Molochnik са солидарни с положителните оценки за приятния, познат от детството вкус на мляко, извара, детска извара и други продукти. Рекламациите се изразяват в адреса на цената. Тези, които са открили палмово масло, консерванти и други добавки в състава на млечните продукти, са отрицателни.

Като цяло положителните отзиви идват от тези, които разчитат на собствения си вкус, интуиция и предпочитания на цялото семейство. Отрицателните отзиви са написани от потребители с прагматичен подход към пазаруването. Четейки съставките на продукта, те откриха в него не особено полезни добавки или рецепти, които пораждат съмнения относно автентичността.

Свободни работни места

В Лианозовския млекопреработвателен завод винаги има работни места, броят на свободните работни места непрекъснато се променя. Често са отворени места за работещи специалности, шофьори на товарна техника, складовири. Компанията обръща внимание на всички сфери на бизнеса и затова изисква дизайнери, оператори на кол центрове, ИТ специалисти и други служители.

Компанията декларира задължителното прилагане на Кодекса на труда на Руската федерация, което означава защита на работата и свободното време, гарантира стабилно заплащане и повишение. За тези, които се нуждаят от кариерно израстване, непрекъснато се провеждат обучения, курсове за професионално обучение им позволяват да получат нови позиции в компанията Lianozovsky Dairy Plant. Свободните работни места (Москва) се актуализират постоянно.

Отзиви на служители

Отзивите на служителите на компанията в негативен тон описват твърде тромава система за вземане на каквито и да е решения, затруднения в общуването със средното и висшето ръководство. Има и формално отношение към служителите и техните нужди. Средният мениджмънт в повечето ревюта се описва като най-агресивният слой на екипа.

Положителните отзиви са написани в полза на спазването на Кодекса на труда, работният екип, в който имах възможност да работя. Най-положителното, което всички отбелязаха, е заплатата, изплатена навреме, но тя е ниска, а изискванията и плановете са твърде високи. Отбелязва се също, че социалният пакет и индексацията са приятен бонус.заплата.

Полезна информация

Работата в PepsiCo изисква определени умения, най-често изисква специалисти с професионален опит. Но винаги има свободни места и възможности да започнете стажа си, за това трябва да се свържете например с млекопреработвателния комбинат Лианозово.

Адрес: Москва, Димитровское магистрала, сграда 108. На същия адрес се намира магазин на едро и дребно, където можете да намерите целия списък с продукти и нови артикули, които току-що се появяват в продажба.