Месо и костно брашно: инструкции за употреба

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Месокостното брашно се използва като витаминно-минерална добавка за хранене на едри и дребни говеда, както и на прасета и домашни птици. Това е много ценен продукт, съдържащ много протеин. Използването на месо и костно брашно ви позволява да балансирате диетата на животните и значително да увеличите тяхната производителност.

Описание на продукта

Това е прах от месо и костно брашно със светло или тъмнокафяв цвят със специфична миризма. Когато избирате този продукт, трябва да обърнете специално внимание на сянката. Цветът трябва да е кафяв. Жълтеникав оттенък показва, че продуктът е с лошо качество. Пилешко перо придава този цвят на праха. При домашните птици, когато към фуража се добавя жълто брашно, се наблюдава намаляване на производството на яйца. Освен това консумацията на пера провокира развитието на канибализъм при пилетата.

По качество месокостното брашно се разделя на три класа в зависимост от съдържанието на мазнини. Колкото по-малък е, толкова по-добър е продуктът. Когато оценявате качеството на брашното, трябва да обърнете внимание и на:

• Мирис. Не трябва да е плесен или гнило.
• Външен вид. Само хомогенното брашно се счита за висококачествено.композиция. Не трябва да съдържа бучки или гранули с диаметър над 12 mm.

Как е направено

При производството на този продукт се използва месо, което е неподходящо за храна за хора: трупове на животни, умрели от незаразни болести, отпадъци от месопреработвателната промишленост и др. Производственият процес се състои от следното стъпки:

• Отпадъците от производството на месо се сваряват и охлаждат до температура от 25 градуса.
• Получените пръжки се раздробяват в специални единици.
• Прахът се пресява през сито.
• Полученото брашно се прекарва през магнитни сепаратори за отстраняване на метални примеси.
• Освен това продуктът е третиран с антиоксиданти, за да се предотврати влошаването на мазнините.
• Готовият прах е опакован в торби или торби.

Месо и костно брашно: инструкции за употреба при хранене на пилета

Включването на този продукт в диетата на кокошките носачки може значително да увеличи производството на яйца и да спести малко храна. Можете да смесвате месокостно брашно с пилета както в концентриран фураж, така и в каша. Оптималната доза е 7% от общото количество зърнени храни.

Само качествено месо и костно брашно трябва да се хранят с домашни птици. За пилетата този продукт е много полезен, тъй като съдържа голямо количество протеин. За съжаление през последните години много компании за производство на брашно започнаха да добавят соя към него, за да намалят разходите. Храненето на такъв фалшив не носи практическибез резултат. Производството на яйца не се увеличава; при птиците поради липса на протеин се увеличава броят на случаите на кълване и канибализъм. Ето защо не трябва да купувате евтино брашно от малко известни производители.

Не можете да дадете твърде много брашно на птица. Това може да доведе до такова неприятно заболяване като подагра. Също така, при пилета, чиято диета надвишава съдържанието на тази добавка, често се развива амилоидоза. Това е името на нарушение на протеиновия метаболизъм, придружено от отлагане в тъканите на вещества с определено химично свойство.

Месо и костно брашно: инструкции за употреба при хранене на прасета

Наред с други неща, храненето с месо и костно брашно стимулира наддаването на тегло при животните. Дава се на прасета в количество 5-15% от общата маса на фуража. Може да бъде много добра добавка както за свине майки, така и за разсадни животни. Използването на месо и костно брашно като добавка не се препоръчва само за много млади отбити.

След добавяне на брашно към храната, вече не е възможно топлинната обработка. В противен случай по-голямата част от протеините и витамините ще бъдат загубени. Това правило трябва да се спазва при хранене както на прасета, така и на други видове селскостопански животни и домашни птици.

Използване на добитък

Храненето на говедата с този продукт също може значително да увеличи производителността. За кравите трябва да изберете брашно от птиче или свинско месо. В продукт, съдържащ кости и мускулни тъкани на едър рогат добитък, може да има патогентакава неприятна крава болест като спонгиформна енцефалопатия.

Тъй като кравите все още са тревопасни, те често просто отказват да ядат месо и костно брашно. В този случай продуктът се смесва с трици или концентрати с постепенно увеличаване на дозата. След няколко дни количеството брашно, консумирано от едър рогат добитък, трябва да се увеличи до 10-100 g на глава. MRS дават не повече от 20 g на ден.

Брашно в диетата на други животни

В малки количества този продукт, който е източник на протеини, витамини и минерали, може да се дава и на други видове селскостопански животни и домашни птици: патици, гъски, зайци, токачки, пуйки и др. в този случай делът на брашното от общото количество фураж обикновено е не повече от 5-10%.

Би било оправдано да се използва продукт като месокостно брашно за кучета (не повече от 100 g на ден). Това ви позволява да спестите малко от храненето на животни. Този продукт в този случай действа като заместител на месото.

По-рано собствениците на четириноги приятели използваха брашно за хранене доста често. Напоследък обаче на пазара се появиха доста модерни, балансирани протеинови, витаминни и минерални добавки, предназначени специално за тези животни. Следователно месокостното брашно за кучета в момента се използва доста рядко. Любителите на домашни любимци го виждат като по-скоро бюджетен вариант за храна.

Състав от качествен продукт

Истинско месо и костно брашно,чието използване е оправдано при отглеждането на почти всички видове селскостопански животни, има балансиран състав, регламентиран от определени ветеринарни стандарти. Протеинът в него трябва да съдържа най-малко 30-50%. Брашното съдържа следните вещества:

• Мускулна и костна тъкан. Това е основната съставка на продукта.
• Мазнини. Не трябва да съдържа твърде много (не повече от 13-20% в зависимост от сорта).
• Пепел в размер на 26-38%.
• Вода. Също така не трябва да е твърде много (не повече от 7%).

В допълнение, брашното може да включва такива отпадъци от месопреработвателната промишленост като стомаси, щитовидна и паращитовидни жлези, яйчници, гръбначен мозък и мозък, бели дробове, черен дроб, бъбреци, далак и др. Качеството и състава на месото и костно брашно GOST 17536-82. Информацията за съответствие трябва да бъде предоставена на опаковката.

Други вещества

Малък процент метално-магнитни примеси (частици с размер до 2 mm) се допускат в брашното. Те трябва да бъдат не повече от 150-200 g на тон продукт. Освен всичко друго месото и костното брашно, чието използване ви позволява да спестите от фураж, съдържа вещества, които стимулират метаболизма в тялото на животните. На първо място, това са аденозин трифосфат и глутаминова киселини. При липса на последното, например, пилетата могат да развият депресия на растежа.

Стимулира развитието на птици или животни и някои други вещества, съдържащи се в брашното. Те включват например карнитин, жлъчни киселини, сератонин, тироксин и др.

Как да съхранявате

Меснокостно брашно, инструкцията за употреба на което беше дадена по-горе, е продукт, съдържащ голямо количество протеини и мазнини. Следователно, той трябва да се съхранява правилно. В противен случай, в най-добрия случай, това ще бъде безполезно, в най-лошия случай ще се отрази негативно на здравето на животните или птиците. Много важно условие за запазване на полезните свойства на брашното е спазването на правилата за неговото съхранение. Чантите с този продукт трябва да се съхраняват на сухо, проветриво място. Не ги излагайте на вода или слънчева светлина.

Температурата на въздуха в хозблока или в склада не трябва да надвишава +30 градуса. В никакъв случай не трябва да се допуска прегряване на продукта, в противен случай съдържащата се в него мазнина ще започне да се разлага с отделянето на токсично вещество - акролин алдехид.

Разбира се, не е възможно да се хранят животни и птици с изтекъл срок на годност. Допустимото време за съхранение на месокостното брашно е посочено на опаковката. Обикновено това е не повече от една година.

Както виждате, месокостното брашно е наистина полезен продукт и наистина незаменим в животновъдството. Включването му в диетата може да повиши продуктивността на крави, овце, прасета, пилета и др., както и да стимулира наддаване на тегло и растеж. Но за постигане на добри резултати, разбира се, само ако изберете качествен продукт и го използвате правилно.