Какво е технологичната култура? Технически култури

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Много хора възприемат почти всичко, което се отглежда на земята, като храна, но това е погрешно мнение. По-голямата част от световната земеделска земя е посветена специално на отглеждането на технически култури. Всяка година от тях се произвеждат все повече стоки. И това не е само дрехи. Сапун, гуми, лекарства, цигари, строителни материали и биогорива са само част от многото приложения на тези растения. В търговския оборот на много страни техническите култури са толкова важни, колкото петрола, желязната руда или газа.

Видове технически култури

Техническата култура е суровината за индустрията. За удобство тези култури бяха класифицирани според принципа на получаване на готови суровини от тях.

• Земельни култури, съдържащи нишесте. Те се отглеждат, както подсказва името, за да се получи нишесте от тях. По правило се съдържа в клубените. Примери са картофи, ямс или сладки картофи.
• Захарни култури. Растения, отглеждани за извличане на захароза от тях. Най-известният у наспредставители на такива култури са захарното цвекло и захарната тръстика. Но има и по-редки растения, като захарен клен, рожков или цикория.
• Мадайни култури. Това е голяма група технически култури. Типичните му представители са: слънчоглед, соя, фъстъци, маслодайни дървета, рицина, рапица, сусам и др.
• Етеричномаслени растения. Растения, съдържащи етерични ароматни масла. Групата също е огромна. Култури като роза или лавандула са световно известни суровини за световната парфюмерийна и козметична индустрия.
• Влакнест или въртящ се. Към тази група спадат и ликовите култури. Това са лен, памук, коноп, кенаф, сизал, рами.
• Каучукови растения. Най-известните са хевея и гуаюле.
• Тоник. Тази група включва всички растения, от които се произвеждат чай, кафе, кока-кола, какао, тютюн.
• Корк или корк. Това включва корков дъб и амурско кадифе.
• Други групи: боядисване (софора, шафран, индиго), дъбене (бергения, дъб, смърч), гутаперча (евонимус, пайена), лечебни култури.

Отглеждане на технически култури

Индустриалните култури заемат голяма засята площ във всички страни. Преди да отглеждат един или друг от тях, те вземат предвид не само климатичните условия, но и близостта на преработвателните предприятия, пазарното търсене на суровини, които се произвеждат от определена култура.

В Русия техническите култури не се отглеждат много активно, тъй като природните условия правят тяхното отглежданетрудоемки и изискват големи инвестиции. В Украйна, чието географско положение е благоприятно за технически култури, активно се отглеждат захарно цвекло, слънчоглед и лен.

Всички зърнени и технически култури изискват използването на специални машини за прибиране на реколтата и специални инструменти. Обикновено това се взема предвид и при подготовката на площи за определени култури.

Във връзка с нарастващия интерес на хората към здравословен, екологичен начин на живот, отглеждането на много технически култури носи допълнителни печалби на производителите. Пример са лавандуловите насаждения във френския Прованс. Хората от цял свят идват да се възхищават на цъфтежа на това невероятно красиво и ароматно растение. Те организират празненства и фестивали, които носят солиден допълнителен доход.

Основни технически култури в Русия

На първо място, такава промишлена култура като слънчогледа се отглежда активно в Русия. По производство на слънчогледови семки страната ни е на второ място в света (Аржентина е лидер). Тази култура дойде в Русия при Петър I заедно с картофите. Първоначално слънчогледите се отглеждаха за декоративни цели, но след това успяха да оценят огромните ползи от това растение.

Някога британците имаха монопол върху производството на захар, тъй като всички реколти от захарна тръстика им принадлежаха. Още през осемнадесети век други страни започват да търсят как да задоволят нуждите на своя пазар от захар. В резултат на това през 1747 г. немският химик Андреас Маргграф открива захарзахарно цвекло. Сега захарното цвекло е включено в основните култури (технически) в много страни, а в Русия то заема един процент от цялата засята земя.

Русия отдавна е известна с производството на лен. Две трети от ленените влакна в света се отглеждат в Беларус и Русия. Руското прохладно и дъждовно лято е идеално условие за отглеждане на лен. Въпреки че е влакнеста култура, лененото масло има висока хранителна стойност и се използва за направата на висококачествени бои. Ленените тъкани са много издръжливи, красиви, използват се не само в светлината, но и в авиационната и автомобилната индустрия.

Индустриални култури в света

Светът произвежда повече от 20 милиона тона памук всяка година. Това е основната техническа култура в света. Една пета от света се събира от САЩ и Китай, десет процента се отглеждат в Пакистан и Индия, а много памук се отглежда в Турция, Узбекистан, Египет и Сирия. Един тон памук се използва за направата на 400 кг влакна, от които се получават три хиляди метра плат.

Индия, Китай, Бангладеш и други азиатски страни са известни с отглеждането на юта, сезал, снабдяване на целия свят с чувал, въжета и груби тъкани. В Югоизточна Азия расте хевея, от която се произвеждат каучукови изделия.

Етеричните масла и оцветители се отглеждат в много страни. Например почти целият дял от реколтата от шафран в света принадлежи на Иран. Това е не само багрило, но и една от най-скъпите подправки в света. За да получите килограм шафран, трябва да съберете 200 хиляди минзухара.

Случва се техническите култури да се превърнат в символ на страната. Например роза в България. В тази страна, в Казанлъшката котловина, има световноизвестен музей на розата. Произведеното от страната розово масло донесе на България световна слава.

В света техническите култури като тютюн и хмел също са популярни. Кубинският и турският тютюн са ценени от пушачите по целия свят, а Германия е известна с отглеждането на хмел.

Генетично модифицирани култури и техните възможности

Соята в момента е основната индустриална култура в света. Американски учени смятат, че това ще бъде основният източник на протеини за човечеството. САЩ произвеждат три четвърти от световното производство на соя. Всеки десети тон от всички зърнени култури е соя. Не само се яде, но се използва и за технически нужди. Соевото масло може да се използва за производство на пластмаси, бои, биогорива.

В момента учените работят върху широкото използване на такава индустриална култура като лупина. Неговите възможности са дори по-широки от тези на соята. Тази индустриална култура е изненадващо многофункционална: влакната дават отлично качество на тъканите, масло с антиоксидантни свойства се получава от растението, кафето се прави от корените. Световният лидер в производството на обещаващи култури е Австралия.

Бензин от технически култури

Запасите от петрол на Земята се изчерпват и учени от цял свят работят за създаването на оптимални биогорива. Търси се най-добрата техническа култура за тази цел.

Досега лидерите сатова поле са соя, рапица и памук, но има и по-малко известни растения. Сред тях са южноамериканската ятрофа, сирийската млечка и копайба, която расте в тропиците на Амазонка. В Китай откриха растението Синдора Клабра. Сокът му се запалва като масло.

Отглеждането на технически култури отдавна е надхвърлило традиционното земеделие и се превръща в модерна високотехнологична индустрия с големи перспективи. Който разбере това днес, утре ще спечели много.