Месопреработвателен завод Ишим и продуктите от него

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-24 13:12

Град Ишим не е толкова известен като Тюмен, Омск или Тоболск. Може би жителите на европейската част на Русия не са чували за него. Това е основен център на хранителната промишленост за своя регион. Месопреработвателният комбинат Ишим може да се счита за едно от най-известните предприятия.

История на предприятието

Месокомбинатът Ишим не е най-старият в Западен Сибир. Води своята история от 1976 г. Например, месопреработвателното предприятие в Ялуторовск е основано през 1953 г., а в Курган - в началото на 20-ти век. Първоначално профилът му е бил свиневъдство и в продължение на 40 години преминава през следните етапи:

• Сдружение между ферми, базирано на кочина.
• Юбилейна държавна ферма.
• Племзавод.
• Месопреработвателен завод (претърпя реновиране през 2008 г.) с развъден център за свине майки.

Сега месопреработвателната фабрика се намира близо до улица Република в Ишим, а центровете за продажба на продукти са в Тюмен и Сургут.

Ишимски завод е част от земеделския холдинг Юбилейный, който заема 10% от пазара на свинско месо в Уралския федерален окръг.

Продукти и продажби

Продуктовата гама на месокомбинат Ишим се различава от подобни предприятия в региона. Например, не произвежда яхния от пет вида месо или чипс, както в Yalutorovsk YaMK. Месните продукти се произвеждат основно от свинско месо поради оригиналната си специализация.

Следната гама е достъпна за потребителите:

• Вготвени и пушени колбаси.
• Шунки, колбаси и колбаси.
• Деликатеси (балък, варено свинско и филе).
• Shpik.
• Полуготови продукти (скара, месо, кнедли, кюфтета).
• Карантия.

Дистрибуторите на месокомбината Ишим се намират на територията на Тюменска област - в Тюмен, Сургут, Ханти-Мансийск и самия Ишим. Продуктите му се доставят в магазини на различни търговски вериги, така че могат да бъдат намерени както в Казахстан, така и в Свердловска област.

Потребителски отзиви и корпоративна репутация

Ако погледнете потребителските отзиви за продукти, можете да видите, че те харесват гърди, варена наденица и колбаси. Има противоречиви отзиви за кнедли: някои хора ги харесват, други не.

Ако потърсите информация за месокомбината Ишим в различни сайтове в Тюмен, се забелязва, че не всичко върви перфектно в предприятието. Например през 2017 г. в колбасите са открити антибиотици и ниско съдържание на протеини, което показва фалшификация.

През 2018 г. не месокомбината, а самото земеделско стопанство получи глоба за замърсяване на територията със свински тор.

Конкуренти на предприятието

Ако се разходите из хранителните отдели на различни търговски вериги в Тюмен, можете да видите с кого се конкурира месокомбинатът Ишим:

• "Омски бекон".
• TM "Атяшево" (от Мордовия).
• Новоуральски месопреработвателен завод.
• Продукти от месопреработвателните предприятия в Ялуторовск и Курган.
• Продукти от Москва (Царицино, Черкизовски).

Пътуване до град Ишим

Ако някой, след като опита продуктите на месопреработвателния комбинат, се интересува от град Ишим, тогава може лесно да се стигне с някой от влаковете по Транссибирската железница, която се движи от Тюмен до Омск, както и с автобус от Петропавловск в съседен Казахстан.

В Ишим можете да посетите местния исторически музей, типичен за областния център и единствения музей в Русия на писателя Ершов. Напълно възможно е да се разходите няколко часа, след което да вземете влак и да продължите по Транссибирската железница.