Глиган и глиган: разлика, особености на разплод
Глиган и глиган: разлика, особености на разплод

Видео: Глиган и глиган: разлика, особености на разплод

Видео: Глиган и глиган: разлика, особености на разплод
Видео: Точност на стрелбата със супресори HQS - Accurate fire with suppressors HQS 2024, Ноември
Anonim

Опитните животновъди не се съмняват дали глиганът и глиганът са различни. Разликата между тях е очевидна. Експертите знаят точно какво отличава едното от другото. Мнозина обаче вярват, че и двата термина означават приблизително едно и също нещо. Несъмнено и двете думи се отнасят за мъжко прасе – дива свиня, но разликата между глиган и глиган е значителна. На този въпрос ще бъде посветена статия.

Малко история

Учените смятат, че човекът е опитомил прасето още в ерата на примитивното общностно общество. Археологическите находки доказват, че тези животни са започнали да бъдат „опитошавани“от хората преди 13 хиляди години. Първоначално прасетата бяха полудиви, никой не мислеше да ги отглежда или храни. В наши дни тези животни живеят така до папуасите от Нова Гвинея. Селяните ги хранят, но диви представители се събират. Уловените прасенца най-често отиват на масата, но някои от тях се вкореняват до човек и постепенно се опитомяват.

Според исторически данни, през третото хилядолетие пр.н.е. д. племена,живеещи в басейните на Днепър, Днестър, Южен Буг, отглеждали прасета за храна. По същия начин народите на развитите сили - Египет, Индия, Гърция - се занимаваха със свиневъдство. По време на монголо-татарското иго руснаците активно отглеждаха тези животни, тъй като татарите не ги докосваха поради религиозна забрана.

Не е известно дали разликата между глиган и глиган е била ясна по това време, но месото и на двамата вече е било активно използвано за храна.

Прасета в сеното
Прасета в сеното

Необходимостта да се разбере разликата

Руският език ясно разграничава тези две понятия - глиган и глиган. Разликата между двете е изключително важна в животновъдството.

Веднага след като прасетата бяха напълно опитомени от човека, те се нуждаеха от специални съоръжения за отглеждане - кочини. Това от своя страна доведе до увеличаване на разходите и получаването на качествено месо в повече количества от преди стана приоритет. По това време хората започват да следят броя на прасетата, така че глиганите са ограничени в процеса на оплождане. Открива се разлика в качеството на месото от глиган и глиган. Разликата е, че последният има по-сочен вкус на месо. Той е нежен и не дава неприятен послевкус.

Свиневъдство
Свиневъдство

Глиган и прасе - кои са те?

И така стигаме до основния въпрос. Веднага след като на човек стана известно, че ако се кастрира мъжко прасе, тогава растежът му ще се увеличи и месото в същото време ще стане по-вкусно, това знание започна активно да се използва. Глиган (кастриран мъжки) даде повече месо от глиган.

Каква е процедурата? За да се „превърне“глиган в глиган, половите жлези се отстраняват от мъжко прасенце на възраст 10-45 дни. През този период малкото все още е с майка си, което означава, че ще бъде по-лесно да се подложи на хирургична операция и да преживее стреса от нея. Вярно е, че свинята, миришеща на кръв, може да навреди на потомството си. Следователно отговорността и изборът са на селекционера.

Опитните любители на животните съветват да не отлагате процедурата, защото в по-голяма възраст операцията е по-трудна за мъжките, а на шест месеца може да не помогне.

Прасета във фермата
Прасета във фермата

След кастрацията на прасенцата се дава специална диета и режим. При правилните условия младите животни бързо отглеждат вкусно и меко месо.

Понякога има объркване на понятията кастрация и стерилизация. Тяхната разлика е проста. Мъжките са кастрирани, а женските са кастрирани.

По този начин глиганът е мъжки пол, от който е възможно да се получи потомство. Наричат ги още производители, тъй като глиганите могат да оплодят женската. Докато глиганът отива изключително за вкусно месо. Заслужава да се отбележи също, че мъжките представители на домашни прасета се наричат прасе и глиган, дивите мъже са диви свине.

Още за глигана

И така, глиган, или кнур, или производител - това е, което наричат мъжка домашна свиня, която е пряко ангажирана в развъдната работа. Високо ценени са представители, които дават отлични резултати при получаване на потомство и имат добри наследствени качества.собственици на свинеферми.

Снимка на глиган
Снимка на глиган

Развъдчиците се нуждаят от живи производители, които работят за създаване на нови породи свине и подобряване на съществуващите.

Разбира се, зачеването на потомството често се извършва с помощта на изкуствени методи, но не забравяйте, че висококачествена семенна течност може да се получи само от жив глиган. А самата процедура по изкуствено осеменяване не е евтина, поради тази причина собствениците на средни и малки ферми предпочитат да използват старите естествени начини за увеличаване на добитъка.

Какво ще кажете за глигана?

Продължавайки да анализираме разликите между глиган и глиган, нека се съсредоточим върху втория. Както вече споменахме, кастрата дава висококачествено месо и то в по-големи количества от глигана (с около 25-30%). Консумацията на фураж в количествено изражение при прасе не е никак по-висока. Това обяснява ползата от поддържането на кастрации, в сравнение, например, със свине майки, които не дават потомство (безплодни).

Снимка на прасе
Снимка на прасе

Ако сравните месото на глиган и глиган, разликата ще бъде забележима във вкуса, аромата и текстурата. При кастрирано прасенце е сочно, нежно, без неприятен послевкус. При кнур месото е по-жилаво и има особена миризма и вкус. Разликата се дължи на промените в хормоналния фон и поведението на прасенцата.

Най-често в свинефермите повечето мъжки са заклани, но само няколко представители остават за племето.

Смейки и прасенца
Смейки и прасенца

на руски

В речта се обозначават и двете понятияразлични думи и от древни времена. Словоформата "прасета" идва от езика на протоиндоевропейците. Имаха думата "borus", което означава "нарязване".

Речникът на Дал също дефинира глигана като животно, предназначено за клане, докато глиганът е за разплод, това е основната им разлика.

Заместването в съвременната реч на тези понятия се обяснява единствено с тяхната синонимия и неразбиране на точните значения. Разбира се, в наши дни малко хора са наясно с разликата между тези животни, така че често и двете думи се отнасят за мъжко прасе.

Обобщаване

И така, ако обобщим горното и още веднъж отговорим на въпроса каква е разликата между глиган и глиган (снимката в статията показва тези животни), тогава трябва да се подчертае следното:

  • Глиганът е мъжко прасе, способно да оплоди женска. Прасето е кастрирано прасе, което се отглежда за месо.
  • Глиганът произвежда по-вкусно месо в по-големи количества от плодовия си глиган, чието месо не е толкова високо.
  • В поведението глиганът е по-активен, а понякога и агресивен, което може да причини много щети на фермата на собственика си. По време на сексуалния лов глиган в преследване на женска може да разруши оградите и да избяга от двора. Глиганът е неактивен и спокоен, не създава особени проблеми при отглеждането. Хормоните в кастрата не играят, той бавно наддава. Всичко, от което се нуждае, е установена рутина.

И така, разгледахме разликите между кастрирани и некастрирани прасенца - свиня и глиган. Разликата се вижда и на снимката. Първият е по-хранен, за разлика от втория, което е съвсем разбираемо, ако познавате особеностите на начина на живот на всеки.

Препоръчано:

Избор на редакторите