Зелен фураж: класификация, характеристики, особености на отглеждане и прибиране на реколтата

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Зоотехническата класификация разделя всички храни на следните видове: груба, концентрирана, сочна, зелена храна. Основното предимство на всякакъв вид е храненето. Може да се увеличи по много начини. Например при събиране на билки, след обработка с различни методи, тяхната хранителна стойност се повишава.

Всеки вид фураж има своите предимства и недостатъци, особености на прибиране на реколтата. Най-лесният начин да получите зелена храна, тъй като те включват цялата наземна част на растенията - издънки, листа. Тази група включва ливадни треви, пасища, бобови растения, зърнени храни, хидропонни фуражи, връхчета на кореноплодни култури.

Ползи за храна

Пресните билки са отличен източник на лесно достъпни хранителни вещества за всички животни, птици. Зелените храни могат да се използват в продължение на пет месеца или повече. По своя състав те се отличават с високо съдържание на вода: приблизително 60% от състава е вода.

Тревите съдържат суров протеин - около 15%, мазнини - 5%, фибри - 11%, а останалото епепел, BEV. Естествената ливадна трева съдържа около 5% протеин, 1% мазнини и около 8% фибри. Когато животните ядат такива храни, процентът на усвояемост е около 70%, а протеинът се усвоява с 80%.

Младите треви са с високо съдържание на енергия и протеини. Поради тази особеност зеленият фураж е равен на концентратите, но ги превъзхожда по стойност. Тревата е особено ценна като източник на каротин.

Зърнените култури по време на фазата на зареждане съдържат около 200 милиграма каротин на килограм сухо вещество, докато при бобовите тази цифра е със 100 милиграма по-висока. В по-късните периоди от вегетативното развитие на растението концентрацията намалява.

Получаване на емисия

Повечето от зелените фуражни животни получават от пасища и ливади. Следните видове треви имат добри фуражни качества:

• bluegrass;
• власатка;
• безоъгълен огън;
• лисича опашка;
• timothy;
• детелина;
• ранг;
• люцерна;
• грах.

Използване на пасища

В животновъдството е важно правилно да се оцени натоварването на пасището, като се определи неговата продуктивност и оптималният брой животни, които може да изхрани. Обикновено добивът се определя от метода на косене, а натоварването се определя от броя на добитъка и добива. Средно една крава се нуждае от половин хектар пасища. При системата за безплатно животновъдство запасът от билки не се използва рационално: около половината се губи, тъй като животните ядатнай-вкусните и питателни растения, докато други тъпчат.

За да се предотврати това, е рационално да се използва система за хранене с корал-порции. Това включва разделянето на пасищата на падоки. Те последователно хранят животните със зелен фураж. В тези райони, които вече са се отказали от ресурсите си, е възможно да се извършват агротехнически работи.

Непрекъснато захранване

Със системата за захранване с химикалки и порции може да се организира зелен конвейер, който може постоянно да доставя билки от ранна пролет до късна есен. Обикновено с този метод се отглеждат следните видове зелен фураж:

• царевица;
• овес;
• ръж;
• люцерна;
• детелина;
• грах;
• лупина;
• melilot;
• фий-овесена каша;
• рапично семе;
• viku.

За организиране на зелен конвейер се използват растения с различни периоди на зреене. Растенията се засяват в различни периоди, като се започне от ранна пролет. Така животните редовно получават точното количество зелена маса.

При разработването на конвейер е необходимо да се изчисли храната, консумирана от едно животно на ден. Приблизителна схема на засаждане и прибиране на реколтата:

1. В края на април се извършва сеитба, засаждане на рапица, ръж.
2. Люцерната се засява в края на май.
3. В края на юни се засява смес от зърнени култури, бобови растения и овес.
4. В началото на септември сместа от зърнени и бобови растения се прибира.
5. През октомври косене на царевица и грахови култури, многогодишнибилки.

Трева в диетата на домашни птици и животни

Хранителната стойност на зеления фураж позволява да се използва както за всички видове животни, така и за птици. Пилета, гъски, пуйки и други домашни птици с радост ядат прясна трева. В крайна сметка, той съдържа много витамини, микроелементи, хранителни вещества, необходими за нормалния растеж и развитие на птиците. Поради това много птицевъди активно събират билки за фермата си от юни. Билките се сушат за пилета, а метли се правят за хранене на кози.

Коприва и други билки

През юни обикновено се прибира коприва, която не само се подхранва прясна, но и се суши за зимата. В началото на лятото се прибира реколтата от амарант - тревата се счита за зловреден плевел от градинарите, но животните я ядат с голям апетит. При плевене цялата трева се дава на птиците. Бързо се изяждат детелина, киноа и други билки. Но със зелената храна за зайци трябва да се потрудите. Тези животни са взискателни и много придирчиви в диетата си. За тях много видове трева, изядени от пилета, са опасни.

Храна за зайци и дребни говеда

Младите дървесни листа, нежните издънки са важни за зайците и дребния добитък. През юни обикновено събират зелен фураж под формата на метли. Те допълват диетата на животните, отглеждани в чифлика. Когато се изсушат, метлите са отличен източник на витамини и други хранителни вещества не само за младите животни, но и за възрастните.

През юни най-многодивите билки започват да цъфтят. През този период се прибира сено. Ако забавите и пропуснете времето, тогава от презрели треви ще получите нискокачествено сено с ниска хранителна стойност.

За хранене се използват не само диворастящи билки, но и тези, получени по агротехнически методи.

Фуражни растения

Енергийната стойност на фуражните зърнени култури е висока - около 0,25 ECU за килограм билки, съдържание на сух протеин - 25 грама. Всички видове зелени храни, а именно зърнени храни, са източник на лесно смилаеми въглехидрати.

По различно време различни видове растения се въвеждат в диетата на животните:

1. Зимна ръж. Включва се в фуражите от края на април. Като зелен фураж се използва във фазата от излизане от тръбата до момента на насочване. Тази култура е с дефицит на аминокиселини, но поради високото си съдържание на захар осигурява идеално използване на азотсъдържащи вещества в диетата на преживните животни.
2. Зимна пшеница. Развива се половин месец по-късно от зимната ръж. Преживните животни ядат зелената маса фураж с голям апетит.
3. Овес. Това е къснозряла култура, която се реже за фураж по същия начин като ръжта. Овесът има нежно стъбло, което кара животните да ги ядат.
4. Тимоти тревна ливада. Това е много разпространена фуражна култура. Обикновено се засява с детелина. При отглеждането на тази билка фуражът може да се събира до пет пъти на сезон. Тази зелена храна съдържа 3% суров протеин, 12% фибри, 1,3% калций.
5. Ливадна власатка. Считан за цененрастение, което може да оцелее в тревата до шест години. Тази култура лесно се яде от всякакви животни и птици. Суров протеин във власатка 3,3%, фибри - 10%.
6. Пшеничната трева е най-разпространеният плевел. Обикновено се засява на водни ливади. Растението има стимулиращ ефект върху храносмилателната система, поради което дори котки и кучета го ядат. Пшеничната трева съдържа суров протеин - 5,5%, фибри - 11%. Също така има много други полезни елементи.



7. Билки от боб. Този вид билка се счита за най-популярна. Поради хранителните вещества, съдържащи се в бобовите растения, се препоръчва въвеждането на поне 50% от билките от този конкретен вид. Така че, с правилната диета, бобовите растения помагат да се предотврати развитието на рахит при телета, кози, овце.
8. люцерна. Тя е не само полезна, но и високодобивна билка. Полезен е не само за говеда, МКС, но и за птици. Този вид зелена храна е идеална за прасета. Люцерната съдържа много протеини, калций, но малко фосфор.
9. Детелина. Това растение се използва не само при създаването на зелени конвейери, но и в сенокосите, като подобряване на естествените фуражни земи. Детелината е добра за хранене на прасета, а може да служи и като основен вид зелен фураж за коне, преживни животни.
10. Соя. Това растение се счита за най-листното. В ранните етапи на вегетацията около 80% от листата отива в храната на животните, а в по-късните етапи - около 60%, което е доста висока цифра. Соята съдържа 5% суров протеин,фибри 6, 5% и др. Полезните елементи, включени в състава, се усвояват и усвояват перфектно.
11. Грах. Може да се засява както в чист вид, така и в смеси с други растения. Силажът, сенажът обикновено се приготвят от грах, използват се пресни. В ранните етапи на развитие растението съдържа много протеини - около 4%, въглехидрати, но има малко фибри в него - не повече от 3%.

Отглеждане и събиране на различни растения

Познавайки характеристиките на зеления фураж, можете правилно да организирате храненето на животните, които не се отглеждат свободно. В менюто трябва да има разнообразие от билки. Полезно е животните да дават лупина. Това растение се отглежда на пасища. По химичен състав растението се доближава до бобовите, но има високо съдържание на захар, особено в различни етапи от вегетацията. Лупинът съдържа до 4,5% протеин, 6% фибри, но има малко фосфор и калций. Растението съдържа алкалоиди, които могат да причинят парализа на нервната система и да увредят черния дроб. Поради това билката се дава в малки количества.

Добра сладка детелина. По своя състав не отстъпва на бобовите растения. През първата година на отглеждане растението се яде добре от животните. През периода на пъпкуване и цъфтеж тревата съдържа до 7% фибри, 4% протеин. От сладка детелина се правят тревни брикети, брашно, сено.

Перко

Сред новите зелени фуражи за животни се отличава перко. Това е фуражна култура, получена чрез кръстосване на китайско зеле и зимна рапица. Растението се коси преди цъфтежа, когато е високо не повече от 60 см. Perco е подходящ за приготвяне на силаж. Сено от тази култура не се получава. Pergo се консумира идеално прясно от животни без никаква допълнителна обработка.

Знаейки кои растения са подходящи за хранене на животни и какъв е основният им състав, можете лесно да съставите правилната диета, като същевременно спестявате от други фуражи и концентрати.