Професия парфюмерист: история, описание, как да станете парфюмерист

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Чувствителното обоняние е проклятие за някои хора и благодат за други. Уникалният талант за първи път намери приложение в родината на парфюмерийната индустрия - във Франция. Днес професията на парфюмерист е търсена, тъй като всяка година в света се създават десетки парфюми чрез смесване на аромати и създаване на интересни композиции. Какво трябва да жертва парфюмеристът, за да помирише, и къде може да бъде полезен "специалният" нос?

Парфюмер: историята на професията

От момента на появата на професията - от 12-ти век - специалистите по аромати се наричат "носове". По-късно те бяха преименувани на sniffers. Днес майсторите на миризмата се наричат парфюмеристи, но думата "нос" най-точно отразява същността на професията. Задачата на парфюмериста се крие в точното дефиниране на компонентите на аромата. Нъхачите не само различават десетки хиляди миризми, но и ги запаметяват, анализират и могат да създават букети по памет с разбиране какъв аромат ще има крайната композиция. В професията на парфюмерист умението да се описват миризми е безценно умение,необходимо за създаване на парфюм.

Какво прави парфюмеристът

Парфюмерите не просто смесват различни миризми - те създават мислено нови аромати. Именно в такива случаи са полезни уменията за запаметяване на миризми. Идеята за аромат е одобрена от борда на парфюмерийната компания, след което се създава проба. Първата проба е създадена от готови аромати със запис на рецепта - имената на компонентите и теглото им. След това започва сериозната работа на парфюмеристите. Процесът на създаване на нов вкус изисква промяна на формулата, добавяне и премахване на компоненти, регулиране на тяхното количество, наблюдение на появата на утайка. Резултатът се замразява, филтрира и съветът взема решение за масовото производство на създадения парфюм.

За разлика от тези, които са били в началото на професията парфюмерист, съвременните майстори са в състояние да дешифрират миризмите с помощта на науката. Новите аромати са създадени въз основа на информация за дълготрайни фиксатори и основни химикали, а добавките се избират от парфюмеристи.

Какво трябва да знае и може да прави един парфюмер

Специален аромат - нещо, което всеки парфюмерист трябва да притежава. Въпреки това, отличното обоняние не е достатъчно - трябва да се развие естествен талант. Професията парфюмерист изисква основни познания по физика, химия, фармацевтика и ботаника. Например, за да учите в Международното училище по парфюмерия, козметика и аромати в Париж, намиращо се във Версай, трябва да получите бакалавърска степен по химия. Обучението в професията парфюмерист също изисква преминаване на тесторганична химия.

Отговорността на парфюмеристите е не само да идентифицират, запомнят и записват миризми, но и да разбират формулите на всеки от тях. Няма да е възможно да се ограничим до тези основни знания: специалистът се нуждае от интуиция, фантазия и въображение. Парфюмерията съчетава креативност и прецизност, поради което в нея се оценяват необикновените идеи и възможността за тяхното изпълнение.

Работният ден на парфюмеристите започва в 6 сутринта и продължава не повече от 2-3 часа. Усещането за миризма на човек е по-остро сутрин, а през деня миризмите започват да се припокриват, което нарушава способността да ги разпознавате.

Какво е забранено за специалист

Описанието на професията на парфюмерист често показва определени ограничения. Сред тях са дерматити, алергии, респираторни заболявания и мигрена. Хората с тези проблеми не трябва да работят с много миризми, които могат да повлияят негативно на цялостното им здраве.

Основният работен инструмент на парфюмера - носът - трябва да се поддържа в перфектно състояние. Хипотермията, твърде сухият въздух може да се превърне в проблем, така че не бива да подлагате обонянието си на подобни тестове. В стаите не трябва да има прах, а теченията са основните врагове на парфюмериста.

Всяко влияние върху фината миризма на специалист може да стане пагубно: пикантни и мазни храни, алкохол, тютюнопушене. Може би професията на парфюмерист е единствената, която изисква здравословен начин на живот.

Липсата на стрес е ключът към качествената работа на парфюмерист. Безпокойството, нервността, безпокойството изкривяват миризмите, което можеповлияе на точността на букета.

Обучение

В Русия обучението за професия парфюмерист е невъзможно: у нас няма акредитирани държавни образователни институции. Те обаче се заменят с частни курсове. Най-големият от тях е Петербургското училище за парфюмеристи. Работи на пълен работен ден и кореспондентски режими. Редовната програма е разделена на две части, всяка от които продължава 9 месеца и ще струва на студента 130 000 рубли. Задочният курс е разделен на две програми на непълно работно време и десетдневен курс на непълно работно време. Общата цена на курса е 175 хиляди рубли. Всички предмети в училището се преподават от практикуващи парфюмеристи. Курсовете обучават и специалисти, работещи в индустрии, близки до парфюмерията - имиджмейкъри, журналисти, продавачи. Една задълбочена учебна програма предоставя знания в различни области на науката. В края на курса на завършилите не се издава диплома, а лично препоръчително писмо, подписано от целия преподавателски състав и изброяващо постиженията, знанията и уменията на студента, което също се дублира на уебсайта.

В допълнение към училището за парфюмеристи има съкратени авторски курсове - например курсове за парфюмеристи Анна Герасимова или Анна Зворикина.

Парижкото училище за парфюмеристи остава най-престижното в света. Можете да влезете там, дори ако имате бакалавърска степен по химия, получена в Русия - кандидатът ще трябва само да потвърди знанията си, за да получи професията парфюмерист. Специалистите по аромати дължат заплатите си на малък брой и висока стойност.услуги.

Печалби

Няма дори стотици световноизвестни парфюмеристи и техните печалби са известни само на данъчните агенти. Въпреки това, сумите, получени от технолози, създатели на индустриални композиции, аромати, аромати, са известни: минималната заплата е 32 хиляди рубли.

Къде другаде имате нужда от страхотен аромат

Доброто обоняние се изисква не само в индустрията за красота. Услугите на парфюмеристите са търсени и в други индустрии - например в космонавтиката. В НАСА работят няколко парфюмеристи, чиято основна задача е да определят миризмите на всички обекти, които попадат на борда на космически кораб. Астронавтите, пребиваващи дълго време в затворено пространство, не трябва да се излагат на неприятни или опасни миризми. Ароматичните проблеми в космоса се решават чрез познаване на парфюмерията и формулите на ароматите.

Експертите по миризми са търсени в криминалистиката. Ароматите често се превръщат в основните улики, които ви позволяват да решавате сложни казуси. Тъмната страна на професията на парфюмерист беше идеално показана в романа на Патрик Зюскинд "Парфюм", по който беше направен едноименен филм.

Жените не принадлежат тук?

Професията на парфюмерист отдавна се смята за прерогатив на мъжете. Основатели на известните парфюмни къщи, които и до днес заемат водещи позиции на пазара, са мъже - Жан Пату, Жан-Франсоа Убиган, Пиер Франсоа Паскал Герлен. Според вековната традиция техните наследницибяха само мъже. Поради генетични характеристики, обонятелните способности на мъжете са по-добре развити и по-стабилни: жените са по-трудни за възприемане на миризми поради бременност, ПМС и други промени в тялото.

Въпреки това, с течение на времето професията на парфюмерист се отваря за жените: София Гройсман се смята за най-добрия специалист в Америка в индустрията, а в Европа много парфюмеристи са жени.