Земеделие на Краснодарския край: структура

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

В момента руската държава е изправена пред проблема за ускорено заместване на вноса, чието решение е невъзможно без селско стопанство. Именно развитието на селскостопанския сектор спомага за осигуряването на необходимото ниво на продоволствена сигурност в страната. Това се отнася както за Руската федерация като цяло, така и за отделните й региони, включително Краснодарския край. Районът е идеален за тази индустрия.

Краснодарска територия като агроиндустриален регион

В Русия индустрията е доста добре развита. Селското стопанство на Краснодарския край включва около 7 хиляди предприятия с различни форми на собственост. От тях повече от шестстотин са големи или средни организации. Заетостта в селскостопанския сектор е приблизително 400 хиляди души. Най-разпространените в Кубан са получили:

• производство на зърнени култури;
• производство на промишлени култури;
• Лозарство;
• производство на захар;
• млечна индустрия.

Това голямо разнообразие от отрасли на агропромишления комплекс се дължи на уникалния тип климат,създаване на благоприятни природни условия в този район. Тук минава границата на умерените и субтропичните климатични зони.

Краснодарска територия с право се счита за един от водещите региони на Русия по отношение на развитието на агропромишления комплекс. Общата площ на Кубан е повече от 7,5 милиона хектара, от които 4,75 милиона хектара са заети от селско стопанство. Регулаторното регулиране, както и контролът върху развитието на индустрията, се извършва от Министерството на земеделието на Краснодарския край. Най-важните условия за осигуряване на прогресивно развитие на агропромишления комплекс са: най-ефективната експлоатация на плодородни земи, развитие на растениевъдството и животновъдството, подобряване и модернизация на преработвателната индустрия.

Структура на селското стопанство

Съвременният агропромишлен комплекс на Кубан се характеризира с преобладаване на растениевъдството над животновъдството. Те представляват съответно 67,33 и 32,67%. В растениевъдството основна специализация е отглеждането на зърнени култури. Сред промишлените видове преобладават захарното цвекло и слънчогледът. Приоритетно е и отглеждането на фуражни култури. Например зелен фураж, силаж, царевица и др. Сеитбата на картофи и зеленчуци и кратуни е незначителна.

Земеделието в Краснодарския край постепенно се развива. Възстановяват се лозарството, градинарството и зеленчукопроизводството. Култивационните площи на някои субтропични култури постепенно се увеличават.

Животновъдството от своя страна е представено от следните сектори: говедовъдство,птицевъдство, свиневъдство, овцевъдство. Значително по-нисък е делът на коневъдството, пчеларството, кожухарството, рибовъдството, зайцевъдството и щраусовъдството.

Производство на зърно в Краснодарския край

В отглеждането на зърнени култури най-голям дял има зимната пшеница. Земеделието на Краснодарския край е изградено по такъв начин, че да се отглежда във всички области. Предпочитат се сортове пшеница, които са устойчиви на суша и болести и имат високи добиви. Например Безостая-1 и Краснодар-46. Кубан произвежда до 10% от брутния обем пшеница в цялата страна. Пролетната пшеница в структурата на посевите заема 1-2%.

На второ място е зимен ечемик. Той е топлоустойчив, но по-малко устойчив на ниски температури. Приблизително 5-10% от засятата площ е посветена на царевица. Взискателен е към състава на почвата и се нуждае от много тор.

В Кубан отглеждат свой собствен сорт ориз, отглеждан на тази територия - Дубовски-129. За повишаване на производителността е необходимо да се използва специална селскостопанска технология и режим на изкуствено напояване. Площта под ориз е 3% от общата площ за отглеждане на зърнени култури.

Лозарство

Тази индустрия оказва значително влияние върху селското стопанство в Краснодарския край. В целия регион се отглеждат различни сортове грозде, тъй като всеки изисква различен тип климат. Най-подходящите условия са се развили в Черноморската зона. Около 50 сорта грозде растат в Кубан

Отглеждане на зеленчуци

Климатичните условия са подходящи за тази индустрия в Краснодарския край. Сред зеленчуковите култури могат да бъдат разграничени домати, зеле, краставици, картофи и др. Югът, западът и центъра на Краснодарския край се специализират основно в тяхното отглеждане.

Планинската зона е най-благоприятна за картофи, въпреки че добивът му в тази област е нисък в сравнение с централните райони на Русия.

Градинарство

Най-подходящите условия за полагане на градини са се развили по Черноморието, както и в западната и южната част на Азово-Кубанската низина. Тук основно се отглеждат ябълка, слива, круша, праскова, череша, кайсия и др.

Отглеждане на пъпеши

Основно тази индустрия преобладава в западните региони. Това се дължи на факта, че дините и пъпешите изискват много топлина и слънце. Тиквата е най-устойчива на студ.

Животновъдство

В основата на успешното развитие на животновъдството е изобилието от естествени фуражни земи. Земеделието на Краснодарския край осигурява паша в североизточната част на подножието. Тук рядко се използват високопланински пасища. Повечето от фуражите се отглеждат на полето.

Тук е доминирано от млечното и месното говедовъдство. Свиневъдството е развито главно в централните и северните части на Кубан. Отглеждат се предимно големи бели прасета. Птицепроизводството е доминирано от пилета.

Програма за ефективно развитие на агропромишления комплекс на Краснодарръбове

Министерството по земеделие на Краснодарския край разработи програма за развитие на тази индустрия. Той предвижда поставянето на следните основни задачи за агропромишления комплекс:

• подобряване на качеството на продуктите от селскостопанската и хранително-вкусовата промишленост;
• развитие на човешките ресурси;
• възстановяване на изоставена земя;
• подобряване на индустрията чрез поддържане на плодородието на почвата;
• оценка на съществуващите инвестиционни нужди, търсене на източници на средства.

Контролът върху изпълнението на програмата се осъществява от министъра на земеделието на Краснодарския край.

По този начин един от водещите региони, който осигурява продоволствената сигурност на държавата, е Краснодарският край. Развитието на селското стопанство играе водеща роля в икономиката на този регион. Най-голямо разпространение е получило растениевъдството, особено зърнопроизводството. Делът на другите отрасли в структурата на агропромишления комплекс е много по-малък. Към момента се наблюдава положителна тенденция към растеж на селскостопанското производство. На първо място, това се дължи на подобряването на ценовата политика и кредитния механизъм, както и на увеличаване на обема на бюджетните средства, отпуснати за развитието на комплекса. В дългосрочен план конкурентоспособността на селскостопанската индустрия в Краснодарския край ще расте, както на руския, така и на международния пазар.