Арзамасски гъски: описание на породата, характеристики на растеж

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Напоследък животновъдите развъждат много нови породи гъски. В по-голямата си част такава птица се характеризира с непретенциозни грижи и отлична производителност. Въпреки това, има няколко по-стари породи гъски, които също са много популярни сред фермерите. Такива селскостопански животни често са в състояние да покажат просто изключителни резултати по отношение на наддаването на тегло. Например в района на Нижни Новгород, Чувашия и Мордовия старата високопродуктивна порода арзамасски гъски е доста широко разпространена.

Малко история

Тези гъски са отгледани в град Арзамас през 17 век по метода на народна селекция. Първоначално породата се използва изключително като бойно куче. За състезания с гъски селяните специално подбираха най-големите и най-активни индивиди. По-късно арзамасските гъски са били отглеждани във ферми главно за месо. От 19 век в битките такава птица вече не се използва. По това време породата е станала изключително месо.

Общо описание на арзамасските гъски

Какви породи някога са били родителски за тази птица,за съжаление не се знае със сигурност. Не са оцелели записи за това. Въпреки това, съдейки по екстериора, тези гъски най-вероятно са отгледани на базата на породата Тула. Такава птица в старите времена беше много популярна сред селяните. Тулските гъски са били отглеждани навсякъде на територията на сегашната област Нижни Новгород. Подобно на тази родителска порода, птицата Арзамас има три основни типа екстериор:

• с леко вдлъбнат клюн;
• директен;
• изпъкнал.

Освен това, основните характеристики на тази птица са:

• мощна месна физика;
• издути гърди;
• право назад;
• широки крила, покриващи долната част на гърба.

Главата на тези гъски е къса, челото е широко, а клюнът е по-малко мощен от този на представителите на породата Тула, но все пак доста дебел. Краката на птицата Арзамас са къси, жълти, с прави пръсти.

Оперението на гъските от тази порода е гъсто и гъсто. Цветът на птицата Арзамас най-често е бял. Стандартите за породата обаче позволяват и сиви и кремави пера.

Икономически знаци

Отглеждайте тези гъски и бели, и сиви, а кремавото всъщност е много голямо. В същото време те не консумират твърде много фураж. Тоест, тази порода, освен всичко друго, е и много икономична. Освен това, предимствата на тази птица включват, разбира се, преждевременно зрялост.

Теглото на мъжките гъски от тази порода може да достигне до 5, а понякога7 кг. Телесното тегло на гъските е малко по-ниско. Арзамасските женски тежат между 5-5,8 кг. Месото на представителите на тази порода е много вкусно, нежно и сочно. В същото време не е много мазен и е чудесен както за първи, така и за втори ястия.

Арзамасските гъски не носят много яйца - средно около 20 броя. за сезона. Но в същото време женските от тази порода са много добри майки. Те излюпват и кърмят гъсчета сами.

Сред предимствата на домашните птици Арзамас, фермерите, наред с други неща, включват непретенциозност към фуража. През лятото тези гъски просто се изгонват на паша за цял ден. Арзамасската птица показва добри резултати за продуктивност дори при малко количество концентрати в диетата. Ако обаче довършите повече зърна в менюто на такива гъски, те ще започнат да растат с ускорени темпове.

Възпроизвеждане

За начинаещи, отглеждането на гъски, разбира се, може да бъде доста трудно. А за начинаещи опитни фермери препоръчват първо да започнат птицата Арзамас. В момента тази порода е една от най-непретенциозните в света. Грижата за тази птица е напълно проста процедура. И най-вероятно, начинаещо развъдно стадо няма да трябва да полага специални усилия, за да попълни стадото.

Гъските от тази порода не носят твърде много яйца, но тяхната плодовитост винаги е добра. В повечето случаи тази цифра достига 85%. Като се има предвид, че женските от Арзамас се грижат усърдно за потомството си,стадото от такива гъски във фермата обикновено се попълва много бързо. Ако желаете, яйцето на тази птица, разбира се, може да бъде инкубирано.

Като мъжки производители в стадото арзамасски гъски се избират индивиди, чието тегло е с 10% по-високо от средните параметри в добитъка. В същото време за една гъска се оставят 2-3 женски. Птицата Арзамас някога е била отглеждана като бойна птица. Но с течение на времето нейният характер все още не стана толкова агресивен. Арзамасските гъски семейства в двора могат да се държат заедно. Въпреки това, в случай, че мъжете проявяват агресия един към друг, те, заедно с женските, все пак трябва да бъдат настанени в различни отделения.

Гандерите от тази порода обикновено се използват като производители за не повече от 4 години. След това мъжкият се сменя с нов. Невъзможно е да задържите един и същ производител във фермата твърде дълго. Това непременно ще доведе до намаляване на качеството на потомството и съответно производителността на целия добитък.

Снасяне на яйца

Арзамасски сиви, кремави и бели гъски нахлуват от края на зимата до началото на май. По това време в плевнята за такава птица трябва да се поставят гнезда с размери най-малко 70x70 см. Броят на последните трябва да бъде избран в размер на 1 бр. за 2-3 женски. Инсталирайте гнезда за гъски от тази порода, както и всяка друга, на тъмно и топло място.

Функции за хранене

През лятото, както вече споменахме, арзамасските гъски обикновено се изгонват на пасища. Също така през този период им се дават някои концентрати, зеленчуци, плодове. Много добра помощ в икономиката по отношение нахраненето на такава птица ще бъде близко езерце. Ако желаете, на сайта можете да направите малко изкуствено езерце със собствените си ръце. Във всеки случай, водната растителност е много полезна храна за гъските.

През зимата такава птица се храни със сено от люцерна и детелина, окосени през периода на цъфтеж. Също така варена царевица и картофи се въвеждат в диетата на гъските през студения сезон. Освен това през зимата птицата Арзамас може да се храни с пшеница и трици. Много често в диетата на такива гъски се включват различни видове горски култури - планинска пепел, дива роза, калина.

Каква трябва да бъде стаята

Обор за арзамасски гъски, както и за всяка друга, трябва да бъде построен по такъв начин, че да се окаже лек, сух и топъл. Преди започване на младия стадо, птичарника трябва да бъде подготвен, като се третира с варов разтвор. Така плевнята се дезинфекцира от различни патогени и паразити.

Постеля за арзамасски гъски в птичарник може да се използва от дървени стърготини, слама или слънчогледови люспи. Самият навес трябва да бъде изграден по такъв начин, че един възрастен човек в него да има поне 1 m22 площ.

Разбира се, къщата за арзамасските гъски трябва да бъде изолирана. Тази птица практически не се страхува от студ. Въпреки това, все още е невъзможно да се позволи температурата на въздуха в плевнята за такива гъски да падне под 0 ° C през зимния сезон. До птичарника, наред с други неща, си струва да се оборудва просторен падок. Зимни гъски следобедтрябва да се пуска от време на време.

Самата плевня за тази птица трябва да бъде изградена по такъв начин, че вътре да не се образува течение. В противен случай гъските от породата Арзамас, въпреки факта, че се отличават с издръжливост, със сигурност ще започнат да настиват. В резултат на това стадото може дори да увеличи степента на падане.

Време за клане

Отглеждането на гъски като бизнес обикновено е доста печелившо. Фермерите отглеждат такава птица, разбира се, главно за месо. И представителите на раннозрялата порода Арзамас могат да донесат на собственика си в това отношение, разбира се, много добър доход. Дори и на най-евтината храна, такава птица расте много бързо.

Арзамасските гъски напълняват много бързо. Телесното им тегло до два месеца вече е около 3,4 кг. Обикновено тази птица се коле на възраст 2,5-4 месеца. Не се препоръчва да се държат по-дълго такива гъски, както и представители на много други породи. След 3-4 месеца тази птица драстично намалява наддаването на тегло. В същото време гъските започват да консумират повече храна. Освен това труповете на млада арзамасска птица изглеждат по-точни от тези на стара. Разбира се, месото на 3-месечните гъчета ще бъде по-крехко и сочно, отколкото например на 6-9-месечните.