Фризийска порода: характеристики, описание

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Цената на млякото в Русия днес, за съжаление, макар и не много, все още е по-висока, отколкото в европейските страни и Америка. Домашните фермери могат да коригират ситуацията, на първо място, като увеличат млечността, като същевременно намалят разходите за поддържане на добитъка. Един от начините за решаване на проблема с намаляването на себестойността на крайните продукти за фермите е закупуването и отглеждането на нови високомлечни сортове крави. Например съдържанието на фризийски крави се счита за много обещаващо в момента в Русия.

История на развъждане

Домашни фермери купуват такъв едър рогат добитък, наричан още Фризийско-Холщайн, в момента основно в САЩ. В тази страна такива крави показват най-високата млечност в света. Смята се, че в условията на руския климат, и особено в южните райони на страната, говедата от тази порода могат да бъдат не по-малко продуктивни.

Фризско-холщайнската крава е отгледана през 1-ви век след Христа. д. във Фризия. В момента тези територии са заети от Северна Холандия, както и от провинциите Холандия Гронинген и Фрисландия. Въпреки че е имало такивакрави във Фризия и съответно се наричаха физически, тази порода в момента се счита за немска. Факт е, че този добитък идва от крави, донесени на територията на днешна Холандия и Холандия веднъж от германците.

Германските крави, веднъж докарани във Фризия от германците, бяха черни. Местната порода се отличаваше с белия си цвят. В резултат на естественото кръстосване започнаха да се появяват пегови телета. Първоначално фризийските говеда се считат за месо и млечни продукти. Неговите представители често можеха да достигнат тегло от 1500 кг. По-късно обаче, в резултат на селекция, тази порода започва да се отглежда главно като млечна. Съвременните черни и пегови говеда Холщайн също могат да станат доста големи. Но в наше време фризийските крави все още се отглеждат само в млечни ферми.

Общо описание

Цветът на фризийските крави обикновено е черно-бял. Но във фермите се отглеждат и червено-пиеплешиви крави Холщайн. Такива крави дават малко по-малко мляко от черно-белите. Но в същото време те имат и по-висок процент на мазнини. Основните екстериорни характеристики на фризийските крави са:

• дълго тяло;
• светла равна глава;
• дълбок и широк гръден кош;
• дълъг гръб;
• силен сакрум;
• права крупа;
• правилно поставени достатъчно дебели крака.

Можете да различите тези крави от всички други, наред с други неща, по малката гърбица на шията им. Вимето на тези крави има правилна чашовидна форма. В същото време зърната на фризските крави не са прекалено стегнати. Тоест е много лесно да се доят такива говеда, включително и с машини.

Читателят може да види представители на фризийската порода на снимката на страницата. Както можете да видите, тези крави изглеждат доста спретнати, силни и здрави.

Какво трябва да знаете

Отглеждането на фризийски говеда обикновено е доста лесно. Въпреки това, биковете от тази порода, за съжаление, имат доста стръмен "характер". Поради това се препоръчва да се отглеждат отделно един от друг и други селскостопански животни. В същото време самият фермер или неговият персонал с такива животни трябва да бъдат максимално внимателни. Фризийските бикове във фермата, разбира се, трябва да бъдат опръстенени във всеки случай.

Характеристики на холщайн-фризийската порода крави по отношение на продуктивността

Тази порода принадлежи към групата на високомлечните говеда. Смята се, че при правилна грижа от една такава крава можете да получите до 25-27 литра мляко. В същото време максималният добив на крави от породата Холщайн-Фризия през периода на лактация е 11 хиляди литра. За сравнение: домашните високомлечни крави произвеждат по едно и също време основно от 6 до 9 хиляди литра.

Фризийските говеда растат, както вече споменахме, доста големи. Месо от бикове от тази порода, както и от стари кралици, които вече не дават много мляко, може да се получи в големи количества. Растежът на възрастна крава от породата Холщайн-Фризия често достига 145 см,бик - 160 см.

Как да определим степента на млечност

Следователно Фризийско-Холщайн кравите са много продуктивни. Въпреки това е необходимо да изберете такива крави, когато купувате, например, в чужбина. Когато избирате крава, първо трябва да обърнете внимание на нейното виме. Ако фризийското бурнеки е с неправилна форма и е твърде голямо по размер, няма да даде много мляко. Вимето на кравата Холщайн трябва да бъде точно с форма на чаша. В този случай е най-добре да стърчи леко от равнината на задните крака.

Бързите на високомлечните фризийски крави са малки и имат доста мека структура. Дъното на вимето на добра крава Холщайн винаги е успоредно на земята. В този случай вимето виси до около коленните стави.

Степен на адаптация

По отношение на производството на мляко и месо, характеристиките на фризийската порода крави следователно са отлични. Предимствата на такъв добитък, наред с други неща, включват способността му да се адаптира добре към климатичните условия. Въпреки това, такива говеда, разбира се, издържат домашните студове малко по-зле от кравите от руски породи. Препоръчва се такива крави да се отглеждат в помещения, където температурата на въздуха през зимата не пада под 0°С.

Каква трябва да бъде плевнята

Така че може да се наложи фермерът да инсталира отопление в помещенията за фризийски крави. Във всеки случай плевнята за такъв добитък трябва да бъде много добре изолирана. Също така на закрито за говеда Холщайнне забравяйте да направите вентилация.

Фризийската порода крави се отличава, между другото, и с факта, че нейните представители наистина не обичат мръсотията. Както отбелязват много фермери, такъв добитък може дори да откаже да яде от хранилки, които не са твърде чисти, и да пият от поилки, които имат слама. Следователно най-вероятно ще трябва да почиствате помещенията за такива крави поне 2 пъти на ден. За да се улесни този процес, опитни фермери съветват използването на автоматизация.

Освен това трябва да има добро осветление в стаите за фризийски крави. Прозорците във фермата трябва да бъдат осигурени. Разбира се, в плевнята за такъв добитък трябва да е сухо и просторно. Смята се, че една фризийска крава в плевня трябва да представлява най-малко 10-12 m2 метра площ.

Хранене

По отношение на производителността, характеристиките на породата крави Фризия-Холщайн всъщност са много добри. Въпреки това, такива крави ще дават много мляко, разбира се, само ако са правилно хранени.

По отношение на храненето, фризийските крави се считат за почти толкова непретенциозни, колкото и домашните. Въпреки това, на храненето на такъв добитък, за да се получат високи млечни добиви от него, разбира се, трябва да се обърне максимално внимание. През зимата на фризийските крави трябва преди всичко да се дава висококачествено сено, като люцерна или ливадно сено. Също така, кравите от тази порода често се хранят с царевично брашно и сенаж.

Разбира се, фризийските крави трябва да получават концентрати и комбинирани фуражи както през зимата, така и през лятото. През топлия сезон такива крави, като домашните, се изгонват на пасища. Въпреки това, опитни фермери съветват фризийските говеда да дават малко сухо сено дори през лятото. Обикновено кравите и биковете се хранят с 1,5 кг от този фураж сутрин и същото количество вечер.

Разбира се, цвекло, кореноплодни култури, моркови, силаж ще бъдат много подходящи за фризийски говеда. Това сочно ястие помага на кравите да увеличат лактацията и следователно производството на мляко.

Възпроизвеждане

Фризийските крави обикновено достигат полова зрялост на възраст от 1,5 години. Първото отелване при крави от тази порода се случва най-често на 2 години. Предимствата на кравите Холщайн, наред с други неща, включват лесно раждане. Всякакви усложнения при тези крави се срещат в не повече от 8% от случаите.

Фризийските телета се раждат силни и обикновено здрави. Холщайн младите животни не изискват създаване на специални условия във фермата. Напротив, фермерите се опитват да държат такива телета през зимата при сравнително ниски температури (дори малко под нулата). Смята се, че това допринася за закаляването на фризийските млади и бързото адаптиране на породата към руските условия.

Родените във фермата фризийски юници, разбира се, остават да получават мляко. В същото време биковете се отделят от бъдещите майки и се отглеждат за клане. Индивиди с ясно изразени породни характеристики се използват за формиране на развъдни групи, както и като производители.

Отзиви за породата

Мнението на фермерите за тази порода определено есе оказа положителен. Основното предимство на фризийските крави, собствениците на фермите, разбира се, считат висока производителност. По отношение на непретенциозността, тези крави от домашни фермери също не заслужаваха практически никакви оплаквания. Разбира се, условията за отглеждане на тези крави трябва да са доста добри. Но в по-голямата си част те не надхвърлят нормите, предвидени у нас.

Предимствата на кравите от тази порода, фермерите включват бързото попълване на стадото. Телетата, съдейки по прегледите, тези крави се раждат силни и здрави. Тоест, в стадото на младите животни от Холщайн практически няма нападение. В същото време телетата на Фризия растат и се развиват доста бързо, без да консумират твърде много храна.

Източнофризийска порода овце

Породата крави Холщайн у нас набира все по-голяма популярност. Въпреки това, в древни времена във Фризия са се отглеждали не само висококачествени говеда. За много добри показатели по отношение на производителността се считат MRS, произхождащи от тези територии. Напълно възможно е руските фермери скоро да започнат да отглеждат фризийски овце в големи количества. Дребните говеда от тази порода, като едрия рогат добитък, се отличават предимно с високо производство на мляко.

От една овца от източнофризийската порода, при добра грижа за периода на лактация, можете да получите до 700 литра мляко с масленост до 7%. Също така, такъв MRS се отличава и с добри показатели за ефективност по отношение на изграждането на мускулна маса. Растежът на фризските кочове в холката достига 80-90 см, агнетата - до 70 см.мъжете от тази порода тежат до 90-120 кг, женските - до 70-100 кг. Друго несъмнено предимство на Frisian MRS е плодовитостта на кралиците. Близнаци и дори тризнаци са често срещани при отелването в Източна Фризия.

Тези овце показват много добро представяне по отношение на стригането на вълна. Този продукт може да се получи от един фризийски индивид на година до 4,5 кг. Поради отличната си продуктивност, тази порода често се използва за подобряване на други сортове овце.