2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 20:56
Мускусна патица (в народа на индо-патицата, лат. Cairina moschata) е самостоятелен вид дървесни патици, чиято популация е особено разпространена в Южна Америка и Мексико. За пуйки, противно на общоприетото схващане, не важи. Опитомен от древните ацтеки, днес е разпространен в почти всички страни, по-специално в Русия. Има голямо признание сред птицевъдите любители. Днес ще говорим за това какво представляват мускусните патици. Отглеждането, отглеждането, отглеждането на тези домашни птици също ще бъдат обсъдени подробно в рамките на нашата статия.
Кратко описание
Мускусната патица е много оригинална и се различава значително на външен вид от съплеменниците. С доста къса шия, тя има широки гърди, крилата й са дълги и мощни, прилепнали, краката й са къси, със заострени нокти.
Мускусната патица е спокойна, доста издръжлива, сравнително непретенциозна, малко податливаза повечето болести на птиците, е в състояние да направи без резервоар. В птицевъдниците той се държи настрани, не вдига шум, не обича компании, но и не влиза в битки.
Теглото на мъжкия (драка), според стандарта, е близо до 6 кг, женски (патица) - до 3,5 кг. Производство на яйца - 100-110 яйца, всяко с тегло около 75 гр.
Вкус
Перфектно постно диетично червено месо. Съдържанието на мазнини, за разлика например от патица по пекински, е ниско (до 25%). Висока мускулна маса. Мускулната тъкан е около 41%. Теглото на най-ядливата част (гърдата) достига 800 г. Индийската патица има вкус на дивеч с отличен вкус. За разлика от водолюбивите птици, той няма характерен специфичен вкус. Във Франция тези патици отдавна са заменили повечето други породи.
Яйцата от мускусна патица са годни за консумация и доста вкусни. Те са големи, с голям жълтък и плътен протеин.
Хибриди
Кросове от мускусна патица с обикновени домашни патици без проблеми. Хибридите (муларди) са раннозреещи, кланичното тегло е около 4 кг. Потомство не дават (стерилни). Цветът на птицата е предимно тъмен. В Европа те често се хранят принудително, което води до много мазен черен дроб (фуа гра), високо ценен от гурмета.
Цветове на Indoutocks
Мускусната патица може да бъде бяла, кафява, черна, синя. Широко разпространен див цвят, включително "огледален". Има обаче изключения. В Европа, например, все по-често се срещат и други цветове, които не са признати от стандарта. Прави впечатление, че те са стабилни и се предават на потомци. Може би много скоро такива цветове ще бъдат признати и ще бъдат отразени в официалните стандарти.
Заслужава си да кажете няколко думи за плътния цвят. Имаме общо мнение, че смесените цветове показват наличието на кръстоски. Такива опции обаче се предоставят от европейските стандарти. С други думи, не само обикновените мускусни патици могат да бъдат чистокръвни. В развъдните предприятия в чужбина "форсират" нови линии, където цветовете просто се смесват. Трябва да се отбележи, че тези патици са особено продуктивни и тежат повече от кафявите представители. Смесените цветове все по-често се появяват на европейските самодейни изложби. Уви, ние имаме обширна работа с Indochka (на ниво големи институции) и не е била сериозно извършена, така че получихме само това, което някога беше донесено от Европа. Предимно бяха кафяви птици, отчасти бели и черни. Това обяснява разпространението на този цвят в нашите географски ширини. Въпреки че, благодарение на простото класиране и с правилното отношение, отглеждането на мускусни патици може да даде по-положителни резултати. Напълно възможно е да получите, например, бели индивиди с тегло 4,7 кг до тримесечна възраст. Разбира се, това ще изисква "добра кръвна инфузия."
мускусни патици (породи)
- Бял. Цветът отговаря на името. Оперението няма белези на жълтеникавост. Клюнът трябва да е светло розов, по-светъл на върха. Метатарзус жълт. Очите са само сиво-сини.
- Черно и бяло. Очиобикновено светло кафяво (понякога светло синьо), метатарзус жълто (приемливи са черни петна). Основният цвят на оперението е черен, с характерен блясък (на гърба със зелен оттенък, иначе с лилав). Белите пера образуват шарка около главата, шията, гърдите и „огледалото“със сгънати крила.
-
Кафяв див. Основният цвят е шоколадов. Полетните, покривните и опашните пера са по-тъмни, със зеленикав блясък. Младите животни имат малко бели пера в крилата си, докато възрастните имат голяма част. Пух кафяв, светъл. Клюнът е червен, върхът е тъмен, пигментиран в основата. Очите и метатарзусът са кафяви. Допускат се светли петна. В хората тази порода се нарича само "червени мускусни патици".
- Кафяв и бял. Основният цвят се счита за шоколадово кафяв (със зелен оттенък). Белите пера образуват шарка около главата, шията и гърдите. Муховото перо от втори ред е кафяво, първото е бяло („огледално“). Клюнът е червен (върхът е по-тъмен), светлата пигментация е приемлива. Очите и метатарзусът са кафяви.
- Черно. Цветът отговаря на името. Цветът на птицата е напълно черен. Гърбът и крилата имат зеленикав оттенък, останалите части са лилави. Надолу сиво, тъмно. Очите са кафяви. Метатарзусът и клюнът са черни.
- Синьо. Цветът отговаря на името. Синият цвят е силно изразен. Отделните пера имат тъмен кант (различна структура на писалката). Очите са кафяви. Метатарзус с почти черен клюн.
- Диво. Преобладаващият цвят е черен, наситен, със зеленикав оттенък на гърба и крилата, лилав на гърдите илилаво иначе. Големите покривни крила при възрастна птица са предимно бели, при младите птици има по-малко. Клюнът и очите са кафяви. Метатарзусът е черен, пръстите са малко по-светли (може да са жълтеникави).
- Диво синьо. Има предимно син цвят. Отделните пера са обградени с тесни тъмни ивици (различна структура). При синята патица, както и при дивата обикновена патица, повечето от покривните пера са бели (при зрели птици). Клюнът е почти черен, избледняващ до червеникавосин (в основата), с тъмен връх. Метатарзус близо до черен. Очите са кафяви.
- Бяло с шарка. Основата е бяла. Черни плътни повърхности се наблюдават по гърба, шията, темето на главата, маховите пера (2-ри ред), страните, опашката, по подбедрицата, по крилата (вътрешно покривно перо). Клюнът е черен, избледняващ до червено-син, с черен връх. Очите са кафяви и светли. Метатарзус жълт (черни петна са приемливи).
Развитие и време за отглеждане
Тук е необходимо да се вземат предвид биологичните характеристики на породата. Оперението на индоутока има три слоя: пух, малко перо и голям (горен слой). Как се раждат пилетата? Тялото им е покрито само с пух. Това е горната част на перата, които ще пораснат отново по-късно. Първичният пух постепенно се износва. Покриващо перо расте, за да го замести (след 20-ия ден от раждането и до месец и половина). Скоро започва младежката (т.нар. ювенилна) линеене. Точно такъв момент трябва да изчакаме – това е точното време, когато патетата са готови за клане. Защо? Първо, ще избегнете "пънове"по време на скубане и второ, по това време завършва образуването на костна тъкан (осификация). Периодът на линеене продължава месец и половина, понякога два. Това означава, че срокът за клане е 12 седмици, следващият - 24 седмици. За пример могат да бъдат взети значителни френски ферми. Сроковете за клане в тези предприятия са 85 дни за драки и 70 дни за патици. Не последното място играе гъстотата на засаждане по време на угояване. По-добре е патетата да се отглеждат върху поцинкована мрежа (фина, 1х1 см, от раждането и поне до три седмици). Това ще увеличи сухотата. Освен това ще постигнете почти сто процента оцеляване! Плътност на засаждане - 20 глави (максимум) на квадратен метър до 10 дни. След това площта се увеличава. След кацането е много желателно да използвате големи (може и средни) чипове. В екстремни случаи са подходящи дървени стърготини, но големи. Старите дървени стърготини се отстраняват частично и се добавят нови. Цялото спално бельо не е сменено.
Зеленото пасище през топлия сезон ви позволява да намалите разходите за храна и да постигнете бързо наддаване на тегло.
Характеристики на развъждане
Как да запазим мускусните патици? Изградете ниски кацалки в къщата за почивка на птиците. Мускусните патици изискват малко по-различни условия. За разлика от кацалките за пуйки, ще трябва да направите дълги пейки на ниска височина (20 см), като отстъпите от стената на 35 см. Ширината на костурата е 18 см.
Мускусната патица не понася мръсотия и влага. Най-добрата температура за полагане на яйца е 19 градуса, минималната е 16. Идеалният под е мрежест (за него пишешепо-горе). Размери на клетките - 24х24 мм. Решетката трябва да заема 2/3 от целия под на патето. Такава конструкция е направена по далечната стена. "Възглавница" (разстояние до пода) - 30 см. Дебелина на езерцето - най-малко 2 мм. По-добре е да направите един от ръбовете на мрежестия под на панти - при почистване може да се повдига и фиксира. На решетката се поставят поилки. Хранилките се монтират на не повече от три метра от поилките. За постелки, както бе споменато, се използват големи дървени стърготини. Мухлясалата влажна постелка може да причини огнище (аспергилоза).
Мускусните патици се отглеждат (породите нямат значение) при плътност 3 g/m. Започнете формирането на маточника 1,5 месеца преди началото на снасянето. За пет кокошки носачки е необходима една драка. Последният трябва да е с един месец по-голям. В този случай пубертетът indoutok ще дойде малко по-рано. Съотношението на възрастта може да се постигне чрез запазване на най-добрите мъжки от друга партида за разплод. Разплодът обикновено се формира през май-юли.
След 180 дни светлата част на деня постепенно се коригира до 17 часа (преди снасяне). Режимът се поддържа 4 месеца. Внимавайте с изсветляването, тъй като мускусните патици са потенциални канибали. Следователно силата (интензивността) на осветлението се регулира само на 2 вата на метър. Ако е необходима допълнителна светлина, боядисайте крушките в червено (оранжевото работи добре).
Снасянето на яйца е циклично. За разлика от обикновените патици, мускусните патици снасят яйца в продължение на 15 часа. Събирайте ги поне три пъти на ден (за предпочитане по-често). Можете да получите 80 броя на цикъл.
Специални иинкубационен инстинкт. Мускусната патица в празно гнездо не остава твърде дълго. Тя също така избягва чужди гнезда, инкубирайки само собствените си яйца. Ако съединителят не бъде отстранен в рамките на три (понякога две) седмици, женската ще седи там за инкубация. През това време ще бъдат събрани 12-15 яйца.
Сексуалният инстинкт на Дрейк е сезонен. През първите месеци плодовитостта е висока (96%), до есента намалява до 50%. Следователно инкубацията на мускусни патици се извършва главно през пролетта. За отглеждане на междувидови хибриди е за предпочитане да се смесват пекински патици с мускусни драги.
Инкубация на яйца от мускусна патица
Какво искате да знаете? Яйцето от мускусна патица има доста плътна черупка, която покрива черупката и предотвратява дехидратацията. В същото време обаче отстраняването на отработените газове и пропускливостта на кислорода са намалени. Това донякъде усложнява развитието на ембриона. Старите яйца, съхранявани две седмици при двадесет градуса, имат по-добра люпимост от напълно пресните. Дивата майка кокошка често напуска гнездото, за да се „къпе“. След завръщането си тя се разклаща над гнездото, напоявайки яйцата за люпене. Освен това бъдещата майка ги обръща с лапите си, премахвайки филма и по този начин отваряйки зони за обмен на газ. Следователно инкубацията на мускусни патици трябва да се извършва или в наклонено, или в хоризонтално положение (така ембрионът се развива по-добре). За да не изпадат от тавите при обръщане, се покриват с мрежа, закрепена със здрав конец или плитка.
Модернизираните серийни инкубатори са страхотни за яйца от тази порода"Универсален" (IUV 15, IUV 45). Много е важно да не забравяме за охладителната система. Каква е същността му? На 16-ия ден от инкубацията (и след това), при комбинирания метод, яйцата се обръщат два пъти - в 8.00 и 20.00 часа (приблизително). В началото са необходими двадесет минути въздушно охлаждане, като барабанът се завърти два пъти. След това се напояват (4 минути) от пръскачката (позицията на тавите е хоризонтална).
Следва примерен начин на инкубация за мускусни патици.
1 етап (1-16 дни инкубация). Температура - 37, 8 °С. Завърта се към оста, 45 градуса. Влажност 32%. Охлаждане и пръскане не са необходими.
2 етап (17-21 дни на инкубация). Температура 37,6 °C. Завъртане от оста, 45 градуса. Влажност 30,5%. Охлаждане два пъти по 25 минути. Пръскане - два пъти на ден.
3 етап (22-30 дни инкубация). Температура 37,4 °C. Завъртане от оста, 45 градуса. Влажност 28,5%. Охлаждане два пъти по 30 минути. Режимът на пръскане е същият.
4 етап (30-31 дни инкубация). Температура 37,2 °C. Не се изисква ротация. Влажност 31%. Пръскане два пъти. Охлаждане - два пъти на ден по 25 минути.
5 етап (32-35 дни инкубация). Температура 36,9 °С, влажност 35%. Не се изисква ротация. Охлаждане - два пъти дневно по 30 минути.
Хранене
Какво ядат мускусните патици? Храненето на тази птица също може да бъде разделено на етапи: ранно (пиленца) и зряло (растящи, възрастни).
Три дни (от раждането) е по-добре да храните пиле (или патица) ситно нарязано яйце. След това започнетедобавете извара, каша (задължително ронлива - както млечни, така и бульон). На същата възраст вече се дават зелени (особено полезна е копривата). След две седмици се въвеждат кореноплодни култури. Зърното може да се вари или да се храни сухо. Наблизо са поставени две кутии, пълни с чакъл (задължително фин) и пясък (река). През зимата за хранене се използват клони, зеленчуци и сено. Патетата от мускусни патици, като възрастни, обичат ерусалимския артишок (както грудки, така и зелени). Освен това при хранене с това растение теглото се увеличава по-бързо, оперението блести и производството на яйца се увеличава. До зимата е препоръчително да се запасите със силаж от билки (коприва, глухарче, дървесни въшки и др.). Тревата трябва да бъде натрошена, поставена в буркани (стъкло), уплътнена, леко осолена (достатъчна е лъжица сол на 3 литра), отгоре се поставя таблетка аспирин. Такива заготовки се съхраняват в мазето.
Включването в диетата на леко осолена варена царевица, подправена с мазнина, ускорява угояването.
Като цяло, когато става въпрос за хранене, мускусните патици са доста невзискателни.
Заболявания, превенция
По принцип имунитетът при мускусните патици е доста висок. Независимо от това, те могат да получат вирусен хепатит, липса на оперение, пастьорелоза (холера), аспергилоза, салмонелоза (паратиф) и др. За да избегнете проблеми, е необходимо отговорно да подхождате към подреждането на къщата, температурата, осветлението и, разбира се, хранене. Замърсяването на поилки с хранилки е неприемливо. Стаите трябва винаги да се поддържат чисти и сухи.
Доста често птицевъдите аматьори се сблъскват с един от сериозните проблеми - "новия патешки грип". С навременна реакция е напълно възможно да се потисне огнището на заболяването с антибиотик - лекарството "Terramycin". Патетата могат да бъдат предразположени към увреждане на черния дроб поради вирусен хепатит. Смъртността от това заболяване, честно казано, е доста висока. Имунизацията може да бъде единственият метод за борба тук. Какво да препоръчате за тези цели? Пример за това е ваксината Capevac. Съдържа вируса на чумата (атенюирана, лиофилизирана форма), щам Jansen. Ваксината позволява активна имунизация на млади животни. Прави се два пъти, на четвъртата и осмата седмица, винаги преди полагането на яйца, чрез подкожно инжектиране. Дозировка - милилитър на птица. Ако зоната е нефункционална, те започват да ваксинират след 21 дни. Реваксинация - след две, максимум три седмици.
Препоръчано:
Отглеждане на свине у дома - характеристики, отглеждане и поддръжка
Как да започнете свиневъдство у дома. Каква е рентабилността на този бизнес. Как да оборудваме кочините. Правилният избор на порода и придобиване на прасенца. Какво да вземете предвид при писане на бизнес план. Болести по свинете. Получаване на потомство
Яребици: отглеждане и отглеждане у дома. Отглеждане и отглеждане на яребици у дома като бизнес
Отглеждането на яребици у дома като бизнес е прекрасна идея, защото засега е екзотично до известна степен, не изисква значителни инвестиции в началото (или дори никакви), няма специални познания за отглеждане нужда от непретенциозна и малка болна птица. И търсенето днес надвишава предлагането. Този бизнес може да бъде особено интересен в малките градове и села, където има проблеми със заетостта и други видове печалби
Патешки огън (червена патица) как изглежда? Огар патица: снимка
Червената патица е водолюбива птица, принадлежаща към семейство патици. В много култури на различни народи, включително славянски, огарът се счита за свещена птица
Каюга патица: описание, снимка, особености на отглеждане и отглеждане
В селските райони хората често се опитват да правят пари с помощта на лична ферма. Една от перспективните области е отглеждането на патици и отглеждането им за месо. Можете да продавате и млади животни, които са много добре уловени през пролетта и лятото. Но как правилно да се подходи към отглеждането на патици, така че да генерира доход? Научете от тази статия
Индо-патици: функции за отглеждане, поддръжка и грижи
Индо-патиците са често срещани птици, особено в европейските страни. Това се дължи на факта, че месото им е постно, с отличен вкус. В дивата природа тези доста големи птици се срещат в редица страни в Южна Америка, включително Мексико. Те са придирчиви към грижите и храната, имат уникална способност да оцеляват. Благодарение на тези качества, отглеждането на индоути не е трудно, те са идеални за домашно отглеждане