2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19
Породата Холщайн се счита за най-известната от млечните породи говеда на планетата. Често се нарича холщайн-фризийска порода. Принадлежащите към него животни се отличават с висока млечност. Кравата Холщайн придоби всичките си отлични качества в Америка, въпреки че Холандия се счита за нейна родина.
Историята на породата започва през 1852 г. Тогава Winsrop W. Chenery от Белмонт видя капитана на холандски кораб за първи път
придобихте холандска крава. Ченери се счита за пионер на холандското развъждане на крави в Америка. Говедата имаха висока производителност и отлични адаптивни способности. Той придоби огромна популярност в Северна Америка. Холандия и други европейски страни отглеждаха черно-бели крави. А в САЩ и Канада селекционната работа беше извършена единствено за подобряване на високия добив.
До 1872 г. кравата Холщайн се отглежда в 12 щата. Първата племенна книга, описваща черно-бял говеда еиздадена през същата година. От 1983 г. Канада и САЩ решават да наричат породата Холщайн.
Породата крави Холщайн в Канада и САЩ произлиза от черно-белите породи
животни от Западна Европа. Американската крава Холщайн се характеризира с високо производство на мляко.
Разбира се, повечето от тези крави са черно-бели. Но има и червено-бели животни. Този костюм е рецесивна форма. Преди това те се опитваха да се отърват от такива лица. От 1971 г. червено-белите крави се считат за разплод. Те са регистрирани като отделна порода.
Юниците имат живо тегло от 650 кг, а възрастна крава Холщайн вече тежи 750 кг. Животновъдите искат да доведат средното тегло на живо до 850 кг в бъдеще. Живото тегло на бикове Холщайн е 1200 кг. Юниците на първо теле в холката растат до 137 см, а пълнолетните крави - до 145 см. Гръдната дълбочина е 80 см, а ширината е 55 см. Юниците се раждат с тегло 39 кг, а биковете - 42 кг. при раждане. Кравите Холщайн имат отлични млечни характеристики. Но мускулите им са малко по-слабо развити, особено в сравнение с европейския черно-бял говеда.
Вимето на кравите е обемно и широко. Той е здраво прикрепен към коремната стена. Над 95% от животните са с чаша
виме. Добивът при клане достига 55% от живото тегло.
Показателите за производителност на кърмачките Холщайн в различните страни се различават значително, защото не са еднаквиклиматични условия и условия на хранене.
Най-високите млечни добиви от тази порода крави се получават в Израел. Трябва да се отбележи, че много млечни говедовъди са привлечени от кравите Холщайн. Цената им на световния пазар достига 4000 долара на индивид. Например: чистокръвни американски холщайн юници могат да бъдат закупени на цена от $3754 за брой, а родословни руски юници могат да бъдат закупени на цена от 260 рубли за килограм.
Много не знаят откъде да купят холщайн крава. По правило кравите за разплод се продават от различни животновъдни предприятия. Просто трябва да закупите подходящото ръководство и да започнете да търсите.
Препоръчано:
Индустриален сепаратор за пречистване на мляко: спецификации и отзиви
Основа за производството на месо и мляко днес са гигантски ферми, където добитъкът се отглежда в количества над десетки хиляди глави. С толкова много животни - включително почти непрекъснато доене - такива ферми произвеждат тонове мляко на ден. И разбира се, индустриални сепаратори са необходими за филтриране на млякото
Заместител на мляко за телета: състав, инструкции, прегледи. Заместител на пълномаслено мляко
За да се намалят разходите за отглеждане на животни във ферми за отглеждане на говеда, често се използва заместител на мляко за телета. Висококачественият фураж от този тип по състав е възможно най-близък до истинското краве мляко
Какво ще стане, ако кравата не бъде доена. Защо кравата не дава мляко
Днес много хора се връщат към естественото земеделие и имат добитък, за да имат най-прясната и естествена храна на масата си. Но не всички от тях знаят как правилно да се грижат за животните. Какво се случва, ако кравата не е доена? Колко пъти трябва да се дои? И защо рогатата медицинска сестра губи млякото си?
Как да разберем дали кравата е бременна? Тест за бременност
Всеки фермер иска кравата му винаги да снася след първото осеменяване. За съжаление това не винаги е така. Понякога причината е неправилно избран ден, а понякога и гинекологични проблеми при една крава. Как сами да определите бременността при крава? Всеки собственик на добитък трябва да научи това
Ayrshire кравата е най-добрият избор за стабилно производство на мляко
Айрширската крава има доста широко разпространение. Какви са неговите предимства пред другите породи от този говеда, ще разгледаме в тази статия
