Отглеждането на фазани като бизнес

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

За съжаление, днес по-голямата част от вековната култура на отглеждане на фазани е загубена. В крайна сметка тези птици са смятани за кралски от древни времена: тяхното меко, нежно месо е било предназначено за празниците на царете, а самите животни са били украса на дворците и градините на най-богатите хора. В съвременния свят отглеждането на фазани тепърва започва да се възражда и затова този пазарен сегмент, поради липсата на голяма конкуренция, е доста интересна посока за развитието на бизнеса на предприемачите.

Бизнес възможности

В момента има много малко ферми за фазани и основните нужди от месо се покриват от внос на замразени продукти от Европа. В същото време месото, отглеждано в Русия, може да бъде доста конкурентоспособно поради достатъчно високото си качество. Повечето видове фазани са лесни за отглеждане, а местните метеорологични условия в почти всички региони са подходящи за здравословния растеж и развитие на тези птици.

Има три дейности, свързани с отглеждането на фазани:

1. Развъждане за дивечови ферми.
2. Отглеждане на птици за месо.
3. Развъждане на млади животни.

Развъждане на фазани за ловни зони

Ловът на фазани е едно от любимите хобита на крале и крале от много векове. Напълно възможно е тази традиция да се продължи чрез отглеждане на птици в специални заграждения.

Основната трудност на този вид дейност се крие в наемането на големи площи, тъй като птиците трябва да живеят в условия, максимално близки до дивите. Фазаните трябва да отговарят на следните критерии:

• бъдете външно подобни на своите диви роднини;
• бъдете срамежливи и бързи;
• умеете да летите добре.

Само ако всички тези условия са изпълнени, ловът ще се окаже зрелищен и интересен за клиента. За да се постигне това, птиците трябва да се отглеждат в големи волиери с покрив, опънат от найлон, както е показано на една от снимките. Фазанът трябва да се съхранява в условия, възможно най-близки до естествените.

Отглеждане на фазани за месо

Повечето видове от тези птици имат доста крехко, вкусно и диетично месо. За отглеждане на месо не са необходими големи клетки за фазани, достатъчни са компактни заграждения. В този случай основният акцент трябва да бъде върху избора на месни породи. В момента животновъдите са развъждали породи, които са способни да натрупат до 2,5-3 килограма живо тегло за два до три месеца и работата в тази посока продължава.

Развъждане на млади животниптици

Този тип бизнес е най-опасният по отношение на рисковете. Състои се в отглеждане на редки и екзотични породи фазани с по-нататъшната им продажба в частни колекции, домашни зоологически градини. Хората, които имат големи финансови средства, могат да се включат в такива хобита като колекциониране на редки птици, създаване на частни зоологически градини. Фазаните са и отлична декорация за ресторантьорски и хотелски комплекси. Както можете да видите на снимката, фазанът е много величествена и благородна птица.

Рисковостта на тази дейност се крие във факта, че кралските, медни, златни, сребърни фазани са доста причудливи в грижите си, освен това е трудно сами да намерят клиенти. Трябва да имате много добра репутация и репутация, за да пробите на това ниво на пазара.

Развъждането на фазани като бизнес има и друга посока - производството на плюшени животни, които се използват в интериора на ловни хижи, селски вили, сауни.

Заслужава си да развъждате фазани от скъпи породи вече, когато има опит по този въпрос, първо трябва да се упражнявате върху по-непретенциозни видове, носещи месо или яйца.

Що се отнася до яйцата от фазан, те също са доста търсени на пазара. С правилния подход към бизнеса купувачите се редят на опашка година предварително, за да ги закупят. Факт е, че яйцата от фазан са много полезни и не предизвикват алергии, за разлика от пилешките, така че често се купуват за деца.

Условия за фазани

Домашно отглежданефазани на практика не се различава от отглеждането на пилета. Първо, трябва да закупите няколко десетки индивида от пораснали млади животни.

Мъжките и женските определено трябва да се купуват в различни райони, за да няма семейни връзки между индивидите, в този случай те ще дадат здраво потомство. В противен случай пилото ще се разболее и може да не оцелее. Цената на един отгледан фазан е 1,5-2 хиляди рубли. Така общата сума, изразходвана за закупуването на целия добитък, ще бъде 40 хиляди рубли.

За да построите волиери, трябва да закупите найлонова мрежа и мрежа с верижна връзка. Това е още около 10 хиляди рубли. Заграждението трябва незабавно да бъде разделено на няколко зони, за да се създадат условия за комфортно съществуване на женски, които инкубират яйца, млади животни и основния добитък. Отглеждането на фазани в плен изисква най-малко 2 квадратни метра. м. за всяка възрастна месна порода, а за ловни породи свободното пространство трябва да се увеличи десетки пъти, за да могат птиците да летят.

Сухите комбинирани фуражи, зърно, трева са идеални като фураж. В началните етапи всичко, от което се нуждаете, ще трябва да бъде закупено, по-късно можете да го приберете сами в задния двор. Закупуването на фураж струва около 10 хиляди рубли, въз основа на факта, че една възрастна птица се нуждае от 100 грама смес на ден.

предпазни мерки

Волиерата изисква прости, но много важни мерки за дезинфекция, които трябва да се извършват редовно. Това е избелването на мрежата, ежедневното почистване на птичи изпражнения, обработката на цялото оборудванеспециални решения. За да се отглежда птица като фазан, фермата трябва винаги да е чиста и добре поддържана, за да се предотврати избухването на епидемия от болестта, която може да доведе до смъртта на целия добитък. Всички служители трябва да използват гащеризони, а ако заведението се посещава от непознати, трябва да се използват дезинфекционни бариери и дезинфекционни постелки.

Бизнес за развъждане на фазани

Ако предприемач реши да се занимава с отглеждане на птица като фазан, отглеждането и отглеждането са най-добре проучени по време на планирането, това ще помогне да се избегнат грешки в процеса.

За самостоятелно отглеждане на фазани от яйца, експертите препоръчват закупуване на инкубатор. Това ще бъде по-надеждно от поставянето на женската върху яйцата. Цената на оборудването ще струва 50-70 хиляди рубли, в зависимост от марката и производителя. Една женска снася по 1 яйце на всеки два дни. Събраните яйца се снасят в инкубатора за един месец. Новородените пилета са много слаби и изискват допълнителни грижи. Те са особено чувствителни към студ и през първите седмици трябва да се държат при температура най-малко 38 градуса и влажност на въздуха около 60 процента. За да направите това, е необходимо да оборудвате специална стая. За хранене на млади животни е необходимо да се използват само зеленчуци, варени яйца и брашнени червеи. И само след няколко месеца, пораснали и по-силни птици могат да бъдат пуснати в общото ято.

Наложително е да добавяте нови мъжки към собствената си популация от птици от време на време, младата кръв няма да позволи дегенерациястадо, а фазаните ще се разболеят много по-малко.

Персонал във фермата за фазани

Развъждането на фазани като бизнес изисква много време, което трябва да се отдели на броя на птиците. Трябва да следвате следните процеси:

Чафтосване

По време на чифтосване мъжкият може да бъде много активен и да осакати женската, в този случай е по-добре да пуснете няколко женски до себе си наведнъж.

2. Снасяне на яйца и инкубация.

Женските фазани имат достатъчно лоша памет, така че не снасят яйца на определено място. Яйцата могат да бъдат разпръснати из волиера и трябва да се събират постоянно, иначе други птици ще ги изядат. Същият проблем се отнася и за инкубирането на яйца, когато женската може просто да забрави, че прави това, и да напусне гнездото. В този случай яйцата трябва незабавно да бъдат прехвърлени в инкубатора, в противен случай те ще бъдат загубени.

3. Пилета и млади.

Младите животни изискват специални грижи: това е създаване на специален температурен режим и хранене.

Един човек може да се грижи за дребния добитък, но с увеличаване на броя на отглежданите птици трябва да се наеме допълнителен персонал. Желателно е наемните работници да имат поне малко познания по земеделие. По правило на практика този вид бизнес се представлява от семейна ферма.

Маркетингова политика

На практика няма конкуренция в бизнеса с отглеждане на фазани в Русия днес. Основни купувачи са ресторанти, коитов работата си използват и вносни замразени суровини. Месото от вносни производители често е по-евтино от местното месо. Това се дължи на факта, че в Европа отглеждането на фазани в плен е поставено на конвейера. Но в същото време много често има прекъсвания в работата, свързани с доставката и митническото оформяне на продукти, което има доста лош ефект върху репутацията на заведенията за обществено хранене. Освен това местното месо винаги е прясно и следователно много по-вкусно. Защото скъпите ресторанти са готови да плащат повече.

Месото от фазан е доста скъпо, до 1,5 хиляди за килограм, така че няма да го намерите в обикновен супермаркет, но може да бъде уредена доставка до магазини за елитни продукти.

Намаляването на цената е възможно само поради масовото производство на домашни птици, в този случай една земеделска земя трябва да съдържа най-малко 10 хиляди птици.

Друга област на изпълнение са ловните полета, които организират лов. В този случай продажната цена на един фазан ще бъде около 5 хиляди рубли, а за организиране на лов са необходими поне сто от тях. В бъдеще, с разширяването на бизнеса, подобни събития могат да се организират самостоятелно, като има големи печалби от това.

Яйца, пера и дори фазанови екскременти също подлежат на продажба.

Най-трудната част от този бизнес е намирането на клиенти. Наличието на 10-15 редовни клиенти за месо и живи птици ще гарантира стабилен просперитет и развитие на дейностите.

Финанси

За да започнете разрастващ се бизнесфазаните ще се нуждаят от 120 хиляди рубли начален капитал. В рамките на няколко месеца част от отглеждания добитък може да се продаде, яйцата да се снесат в инкубатор. Бърз старт при липса на големи финансови възможности не трябва да се очаква, но с правилния подход към правенето на бизнес, след една година предприемачът ще има стабилна фазанска ферма, което означава доста стабилен добър доход.