Характеристики на отглеждането на сладки пиперки в оранжерия и открита земя

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

В природата има повече от две хиляди разновидности на пипер. Това растение произхожда от Централна Америка. Оттам през XV век е пренесен в други страни: в Турция, Иран, Русия. Тук той пусна корени и стана незаменим, въпреки капризния си нрав. Широкото разпространение се свързва не само с ярък цвят, но и с богат набор от витамини. За да получите добра реколта, трябва да се научите как да отглеждате сладки чушки. Този любител на топлината в по-голямата част от страната расте само в оранжерии.

Звучи странно, но пиперът е растение с кратък ден. Ако дневните часове продължават по-малко от дванадесет часа, то се превръща в плододаване по-рано, което дава по-стабилни и по-високи добиви.

Отглеждане на разсад

Процесът на отглеждане на сладък пипер започва с придобиване на семена и отглеждане на разсад. Сеитбата се извършва през февруари, така че до май разсадът да достигне възрастта от сто дни.

Pepper е такава културакойто не понася пикири, така че разсадът трябва да се засади веднага в отделни чаши. Не използвайте големи саксии, тъй като кореновата им система се развива бавно.

За сеитба на разсад използвайте лек и рохкав субстрат. Може да се състои от хумус, пясък и градинска почва (в съотношение 2: 1: 1). На килограм от тази смес се добавя супена лъжица дървесна пепел.

Преди сеитба семената на пипер трябва да бъдат обработени: държат се в топла вода в продължение на пет часа. След набъбване семената се поставят в кърпа за няколко дни при температура от 20 градуса. След като извърши такава подготовка при отглеждането на сладък пипер, градинарят ще види, че разсадът се появява буквално за ден-два от момента на сеитбата.

Отглеждането на сладки пиперки от семена е дълъг процес. Разсадът се появява след три седмици. По това време е необходимо да се следи почвата: тя не трябва да изсъхва. Някои летни жители препоръчват покриване на културите със стъкло или пластмасова обвивка. Кутия с култури се поставя на светло и топло място. Оптималната температура за отглеждане на разсад на сладък пипер е от 25 до 28 градуса през деня, а през нощта - не по-ниска от 10.

Грижи за разсад

При отглеждане на разсад, не ги поливайте твърде много, в противен случай това ще доведе до заболяване, наречено черен крак. Въпреки това, също така е невъзможно да се позволи на субстрата да изсъхне. Когато поливате, използвайте само топла вода.

По време на отглеждането на разсад е необходимо да се следи температурата в помещението и нивото на влажност във въздуха: не трябва да е сух. Растенията трябва периодично да се пръскат със спрей.

Обикновено разсадът за пипер се засажда през февруари. По това време все още няма достатъчно светлина за нормален растеж и развитие, така че трябва да бъде осветена. Тази процедура се извършва само през февруари и началото на март, до увеличаване на дневните часове.

Преди засаждането на разсад в оранжерия или открита земя, той трябва да бъде закален. Тази процедура включва постепенно привикване на растенията към слънчева светлина, вятър, ниски температури. За да направите това, кутиите се изнасят на чист въздух, като се увеличава продължителността на престоя там. По време на втвърдяването трябва да се уверите, че разсадът не попада под замръзване.

Засаждане на разсад

За засаждане на чушки изберете място, където миналата година са растяли култури като лук, тикви, зеле, моркови или тиквички. Не трябва да се засажда в райони, където се отглеждат патладжани, домати, картофи.

Технологията на отглеждане на сладък пипер включва засаждане на растения върху леки почви. Обикновено хребетите се приготвят през есента, като се добавят пет килограма органична материя на квадратен метър, 50 грама фосфорни и калиеви торове. Почвата се копае дълбоко. През пролетта към горните слоеве се добавят четиридесет грама селитра. Седмица преди засаждането, разсадът, почвата и оранжерията трябва да бъдат дезинфекцирани. За да направите това, направете разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица на кофа вода).

При отглеждане на сладки пиперки в оранжерия, разсадът се засажда в края на април и началото на май, а на открито - в края на май или началото на юни. Схема на засаждане: 40х40 см. Растенияпоставени в дупките до такава дълбочина, че основната шийка остава отворена.

Чушката е топлолюбива култура, която не понася студена почва и рязък спад на температурата.

Грижа за чушки в оранжерията

При отглеждане на сладки пиперки в оранжерия е важно да им осигурите топлина, достатъчно светлина и влага. Поливането се извършва своевременно: преди образуването на плодове - веднъж седмично, но веднага щом се появят зърна черен пипер - поне веднъж на три дни. Почвата под растенията винаги трябва да е влажна. За да се намали честотата на напояване, се извършва мулчиране. Това помага да се поддържа субстрата свободен, позволявайки на кореновата система да диша. Разхлабете почвата на следващия ден след поливане.

Формация

Отглеждането и грижата за сладкия пипер се свежда до необходимостта от образуване на храсти. За да направите това, при основното стъбло трябва да прищипнете горната част на главата веднага след засаждането на разсада. Това действие стимулира развитието на странични издънки.

За да получите голяма реколта от големи плодове, прищипването е задължително. На храста се оставят не повече от пет издънки, върху които се образуват плодове. Останалите доведени синове са премахнати.

Някои летни жители казват, че не можете да прищипвате централното стъбло: самото растение започва да се разклонява. Но е необходимо да се извърши прищипване, в противен случай храстът ще бъде дебел: върху него ще се образуват много зеленина и малко плодове. Необходимо е да се образува растение както в открита земя, така и в оранжерия.

Температура на растеж

Основната характеристика на отглеждането на сладък пипер елюбовта му към топлината. За да се образуват плодове на храстите, е необходимо да му се осигури температура от най-малко двадесет градуса. Когато нощните температури паднат под тринадесет градуса, растенията се покриват с филм. Фактът, че растението замръзва, се посочва от оцветяването на листата в тъмно лилав цвят.

Напояване

Растението принадлежи към влаголюбивите видове. Самите плодове са приблизително 95% вода, следователно за нормалното им развитие е необходимо да се осигури добро поливане. Има дори мнение, че тази култура трябва да се полива почти като ориз: винаги трябва да е във вода. Разбира се, не трябва да се приема буквално.

За да получите голяма реколта, трябва постоянно да следите нивото на влажност на почвата: тя не трябва да изсъхва.

За напояване използвайте топла вода с температура около 24 градуса. Схемата за напояване зависи от почвата, върху която са засадени растенията и условията на отглеждане. Растенията трябва да се поливат поне веднъж седмично преди цъфтежа. През периода на плододаване - поне два пъти седмично. Обикновено трябва да поливате по-често през някои периоди от вегетационния сезон. Поради горещото време поливането се извършва ежедневно. В оранжерията почвената влага се задържа по-дълго, така че чушките се поливат по-рядко.

Хранене

По време на периода на цъфтеж се използва само висококачествена горна превръзка. Най-добре е сами да приготвяте хранителни разтвори. За да направите това, вземете буре с обем от сто литра. Към него се добавят около пет килограма коприва, дървени въшки, глухарче, живовляк. Изсипете десет литра кравешки тор(изгнили), две чаши дървесна пепел. Водата се излива в цевта, всичко се смесва и се настоява за една седмица. За напояване използвайте този коктейл в размер на един литър на растение. Ако изведнъж сместа остане, тогава тя може да се използва за хранене на други растения.

През периода на плододаване растението се полива с друг разтвор. За да го приготвите, трябва да вземете буре, да добавите към него пет литра птичи тор и десет литра изгнил кравешки тор. Всичко се напълва с вода и се влива в продължение на една седмица. Полученият коктейл се използва за хранене на културите в размер на пет литра на квадратен метър.

По време на вегетационния период растението се подхранва около пет пъти. Оставете поне десет дни между оплождането.

По време на периода на цъфтеж е полезно да обсипете растението с пепел, а също и да го внесете под корена: чаша дървесна пепел на растение.

Когато отглеждате сладки пиперки на открито и в оранжерия, можете да използвате селитра, фосфорно-калиеви, сложни торове. Използват се в съответствие с предоставените инструкции.

Разрохкване на почвата

Културата обича рохкавата почва, така че корените да могат да дишат. Въпреки това, по време на разхлабване те лесно се повреждат. Това се дължи на особеността на местоположението на кореновата система в земята: тя се намира близо до повърхността. За да не се повреди, земята се разхлабва на дълбочина не повече от пет сантиметра.

Най-лесният начин да поддържате почвата рохкава е мулчирането. Предпазва от изсушаване и също така предотвратява растежа на плевелите. Затворете земята само след като се затопли.

Допълнителна грижа

При отглеждане на сладки чушки от семена може да срещнете нужда от допълнително опрашване. Тази процедура може да се изисква и при отглеждане в открита земя и в оранжерия. Допълнителното опрашване се извършва чрез леко разклащане на цъфтящото растение.

Сладкият пипер трябва да бъде вързан. Растението има крехки стъбла, които лесно се чупят дори при пориви на вятъра. За да предотвратите повреда на храстите, те трябва да бъдат вързани към опора. Ако културата се отглежда в открита земя, тогава около лехите трябва да се засадят високи растения, които предпазват крехките стъбла на чушките от пориви на вятъра.

Възможни трудности при отглеждането

При отглеждане на сладки пиперки у дома можете да срещнете различни проблеми. Летните жители обикновено идентифицират следните трудности:

1. Падащи листа, яйчници, цветя. Може да се наблюдава при силни горещини, когато температурата на въздуха се повиши над 32 градуса. Също така показва липса на влага, светлина.
2. Инхибиране на цъфтежа, растежа, липса на яйчници. Така растението може да реагира на поливане със студена вода, ниска температура, липса на светлина.
3. Плодовете са изкривени. Това е резултат от непълно опрашване на цветята.

Болести на чушките

Сладкият пипер страда от същите заболявания като другите растения от семейството на нощенките. Може да се повреди от тютюнева мозайка, късна мана, брашнеста мана и гниене. Причинителите на инфекциите са гъбички, вируси, бактерии.

Най-честата болест при чушките е черният бути изсъхване. Първата болест обикновено уврежда разсад. За борба с болестта е необходимо да се регулира нивото на влажност и температурата.

Болестта на увяхване се наблюдава при възрастни растения. Може да бъде от няколко вида: вертицилиозно, бактериално и фузариозно увяхване. Всички случаи се проявяват с промяна в цвета на листните плочи, след това храстите хвърлят листата си, стъблата стават кафяви на цвят. В резултат на това растението умира.

Мерките за превенция и контрол на всякакви болести са подбор на висококачествени семена, добър разсад, своевременно отстраняване на плевели, неприятели, сеитбообращение.

От вредителите най-опасни са охлювите и листните въшки. За борба с последното е необходимо растенията да се напръскат с фунгициди, например Актара, като се разрежда според инструкциите или друг препарат от листни въшки, наличен в градинския магазин.

С охлювите е по-трудно да се борим. От тези вредители около леглата се полагат специални гранулирани видове препарати, натрошени яйчени черупки. В самите легла почвата винаги трябва да е рохкава. Ако на мястото има охлюви, тогава растенията не се мулчират, в противен случай вредителите ще започнат под слоя мулч.