Как да разпознаем оплодената яйцеклетка?

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Всеки знае, че пилето идва от яйце. В последния обаче няма зародиш. И пиле няма да се излюпи от обикновено яйце, закупено от магазина. За да се случи това, яйцеклетката трябва да бъде оплодена, което я прави негодна за консумация от човека. Трябва да се изпрати под пилето, за да изчака появата на пилето или в инкубатора. Как да разберете дали яйцеклетката е оплодена? Отговорът на този въпрос ще бъде представен в статията.

Как да разбера?

Има някои признаци, по които можете да разпознаете оплодената яйцеклетка:

• диаметър на зародишния диск е 3-3,5 мм;
• външната част е непрозрачна;
• централен, напротив, прозрачен, с белезникаво петно;
• има малко количество кръв в жълтъка.

Не е трудно да се просвети бяло яйце, но е по-трудно с кафяви. Затова често белите яйца се избират за снасяне в инкубатора, тъй като те са по-лесни за проверка.

Uоплодено яйце, ако е осветено, ще се виждат кръвоносни съдове. Ако няма вени и черни точки, това показва липса на оплождане и такъв екземпляр не трябва да се поставя в инкубатор.

Случва се също така, че в жълтъка, когато е прозрачен, съсирекът не се вижда, но се определя кръвният контур в близост до жълтъка. Такъв екземпляр се изхвърля, тъй като това показва смъртта на ембриона вътре. Това се случва по различни причини.

Определяне с овоскоп

Ovoscope е специално устройство, което ви позволява да разпознавате оплодената яйцеклетка. Устройството представлява малък съд, в чиито дупки се поставят яйца. В долната част на корпуса има подсветка. Има различни видове овоскопи, предназначени за използване във фабрики и лаборатории, както и за домашна употреба.

С помощта на устройството можете да просветите яйцата и да оцените тяхното качество. Такива устройства имаше във всички хранителни магазини, продаващи пилешки яйца, и затова всеки купувач можеше да прегледа яйцата и, ако е необходимо, да ги замени с по-добри.

Можете да видите 5, 10 или 15 яйца едновременно в овоскопа. Обектите на изследване в устройството са разположени хоризонтално. Мощен източник на светлина ви позволява визуално да откриете всякакви дефекти. Овоскопът се захранва от 220 V. Продължителността на непрекъснатата му работа е 5 минути, след което устройството се охлажда за 10 минути.

Инструкции за използване на овоскопа:

1. Устройството трябва да е включенонето.
2. Овоскопът е поставен вертикално с лампата нагоре.
3. Яйце е поставено в светлинния пръстен.
4. Проверката се извършва със светлината на лампа.

Ovoskop позволява не само да се определи оплождането на яйцеклетката, но и нейното качество. Така че, пукнатини и други дефекти в черупката, мухъл вътре в черупката ще бъдат видими. Можете също така да намерите яйца, които са били съхранявани дълго време (те имат увеличена въздушна камера, жълтъкът става голям, протеинът става подвижен).

Модерните овоскопи работят с LED лампи от конвенционални батерии. Те не нагряват яйцата по време на изследването, така че няма нужда периодично да изключвате и охлаждате такова устройство. Външно такива овоскопи приличат на най-обикновените фенери. Свещването с тях се извършва с яйца, които се поставят в тавата или кутиите на инкубатора, тоест не е необходимо да се изваждат преди гледане.

Идентификация с картон

Ако овоскоп не е наличен, у дома можете да използвате обикновен картон, навит в тръба с дебелина 2-3 см. Единият край се извежда на светлина, след това към изследвания обект. Съдържанието се гледа през втория край. На 4-5-ия ден от оплождането в яйцето се вижда потъмняла зона с размер на кибритена глава. При завъртане петънцето се движи зад жълтъка. Прилича на буквата "О".

Ако петното е напълно тъмно, това означава, че яйцето не е оплодено и не е подходящо за отглеждане на пилета. С този метод за определяне на оплодено яйцеважно е нивото на развитие на зародишния диск в жълтъка. Жизнеспособността на диска ще бъде показана от промяната в обема на въздуха в камерата за яйца.

Как да разбера дали яйцеклетката е оплодена или не?

За да направите това:

1. Яйцето се поставя с тъпия край към светлината, леко наклонено.
2. Използвайте светлината, за да видите дали въздушната камера в нея се колебае.

Ако кокошето яйце е оплодено, дискът ще започне да трепти, а след него всички слоеве, включително черупката. Така ще стане ясно дали дискът на ембриона е жизнеспособен. Съответно няма да е трудно да се отговори на въпроса: оплодена ли е яйцеклетката?