Месопреработвателни предприятия на Москва и Московска област: списък, продукти

2025 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-24 13:12

Съвременните месопреработвателни предприятия в Москва произвеждат огромна гама от продукти, които се отличават както с вкус, така и с хранителна стойност. Всяко предприятие може да се похвали с колбаси и месни деликатеси, създадени по маркови рецепти. Колбасите се създават в модернизирани предприятия, които непрекъснато разширяват продуктовата си гама. Предлагаме списък с най-популярните месопреработвателни предприятия в Москва и Московска област, чиито представителства и маркови магазини са в много градове на страната ни.

Клински месокомбинат

Московските месопреработвателни предприятия дават на своите потребители възможност да се насладят не само на вкусни продукти, но и на красив външен дизайн. В Месокомбинат Клин много внимание се отделя на модерността и удобството на опаковането, което запазва вкуса на продукта за дълго време. Колбасите и месните продукти от този завод са известни извън Москва и региона.

В този завод се произвеждат около 300 вида колбаси, деликатеси, месо и полуфабрикати, които се използват широко както на ежедневните, така и на празничните трапези. Постояненподобряването на производствения процес и професионализмът на специалистите позволяват на компанията да създава висококачествени продукти в съответствие с държавните стандарти.

Ostankino LLC

Колбаси, пушени деликатеси, кнедли, полуготови месни продукти, варени колбаси и палачинки - всичко това е създадено от Месокомбината Останкино (Москва). Произвежда около 500 тона продукти на ден, което се осигурява от производствени мощности и използване на европейско оборудване. Всичко това комбинирано позволява на завода да произвежда продукти, които отговарят на изискванията за качество и естественост.

В допълнение към традиционните варени и пушени колбаси, компанията произвежда:

• колбаси в широк асортимент, които са създадени по класически рецепти, но винаги в съответствие с GOST;
• домашно приготвени палачинки, направени само от натурални съставки;
• кнедли в картонени опаковки и този завод беше първият от всички месопреработвателни предприятия в Русия, който ги произвежда.

Като цяло месопреработвателните предприятия в Москва, региона и в частност в Останкино, доставят своите продукти в други градове на Русия.

Remit LLC

Списъкът на популярните московски фабрики, които произвеждат колбаси и месни продукти, определено трябва да включва завода Remit. Присъства на руския пазар повече от 15 години и през годините се утвърди като доставчик на вкусни охладени и замразени продукти. Не много месопреработвателни предприятия в Москва могат да се похвалят с такова разнообразиеартикули:

• варени, пушени и сурово пушени колбаси, виенки и колбаси;
• месо в различни маринати;
• полуфабрикати месни продукти;
• охладено месо;
• деликатес.

Производството се извършва изключително от висококачествени суровини - телешко, свинско, птиче месо.

Царицино

Този завод с право се смята за един от най-големите в Русия. Модернизираното предприятие произвежда огромно разнообразие от месни и колбаси - колбаси, колбаси, шунка, пастети, дробчета, колбаси и дори халал. Отзивите за месокомбината "Царицино" в Москва са много добри и най-често споменават предимствата на продукта като качество, естественост, отличен вкус и аромат. Това се постига чрез използване на модерно оборудване: опушването се извършва в перфектни камери за опушване, които работят върху естествени дъбови стърготини. Също така, купувачите отбелязват, че редица колбаси могат да бъдат закупени само от този руски производител.

Микояновски месокомбинат

Продуктите на това предприятие са толкова рекламирани, че всеки знае слогана от рекламната кампания. Ако направите списък с месопреработвателни предприятия в Москва и Московска област, заводът Микояновски трябва да бъде включен в него и ето защо:

• модерно оборудване на водещите световни марки влияе върху високото качество на продуктите;
• придържайки се към многогодишна традиция и въвеждайки модерни технологии, тук се произвеждат продукти, коитотърсен от потребителите;
• естественост и оригинален вкус са ключът към популярността на колбасите, колбасите и другите продукти на Mikoyan.

За производството се използват суровини, създадени в нашите собствени животновъдни ферми. Обработва се внимателно на технологично оборудване. А високото качество на месните продукти се осигурява от комбинация от прясно месо, естествеността на всички компоненти, оригиналността на рецептите и внимателния лабораторен контрол на всички етапи. Също така е важно да се транспортира само охладено месо, което не е замразено. А самата процедура от клане до обработка и доставка до рафтовете е максимум 18-20 часа. Заводът Микояновски е модерно лабораторно оборудване, което за първи път в Русия започна да определя генетично модифицирани продукти.

Димов

Друго популярно предприятие е Месокомбинат Димов (Москва). Той е един от най-големите производители на колбаси и деликатеси. Компанията е основана само преди 15 години, но бързо набира популярност сред клиентите. Използването на естествени съставки в съответствие с изключителни рецепти - всичко това се хареса на съвременния купувач. Предприятието включва три фабрики и два животновъдни комплекса наведнъж.

Не всички месопреработвателни предприятия в Москва могат да предложат толкова разнообразна гама от продукти:

• Месни закуски (пиколини, чипс), които са обилна закуска или разядка,Можете да ги вземете на път и лесно да задоволите апетита си. Уникалните за Русия продукти са търсени от много купувачи и се сушат по специална технология, докато достигнат хрупкаво състояние.
• Варени, сурово-пушени колбаси "Димов" се приготвят по традиционни рецепти, което влияе на постоянния вкус. Чрез промяна на съвместимостта на компонентите тук се създават продукти с различен вкус и аромат.
• Шунка на марката е изключително натурален продукт, който съдържа само сол и подправки.
• Кренвиршите са страхотно решение за тези, които обичат бързото готвене.

Продуктовата линия на Dymov включва и кнедли, които са направени от пресни и натурални съставки.

Месопреработвателен завод Черкизовски

Описание на лидерите в месопреработката в Русия би било непълно без споменаване на месокомбината Черкизовски. Той беше един от първите, които се появиха на пазара в страната и веднага започна да предлага висококачествени месни и колбасни изделия, които се отличават с изискан вкус, богат и натурален. Пушени, варени, сушени колбаси, различни видове колбаси, шунка - всичко това е създадено в съответствие със съвременните технологични разработки на модерно оборудване по уникални рецепти.

Заключения

По този начин на територията на Москва и региона има огромен брой фабрики, които произвеждат месни продукти. Широка гама, традиционни и оригинални рецепти, използването на естествени суровини - всичко товаправи продуктите от месо и колбаси толкова популярни. Освен това не е трудно да намерите маркови магазини на месопреработвателни предприятия в Москва - те са в почти всеки квартал на града.

Производството се извършва в съответствие със съвременните технологии, благодарение на които колбасите, кренвиршите и месните полуфабрикати отговарят на изискванията за качество, естественост и безопасност. Суровото месо със сигурност ще се отърве от излишната влага, а включването на различни видове подправки и сухи билки в него значително разнообразява вкуса и ароматните свойства на продуктите.

Още едно предимство на описаните по-горе заводи е използването на висококачествена вакуумна опаковка, която гарантира, че цялата вкусова палитра от колбаси и месни продукти се доставя до крайния потребител. Каквото и да изберете - елитен пушен колбас или обикновени колбаси за вечеря, в линията на водещи руски предприятия определено ще намерите продукти по ваш вкус и бюджет.