Необходимо ли е да отрежете долните листа на зелето: всички плюсове и минуси

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Тези, които не знаят дали е възможно и необходимо да отрежат долните листа на зелето, често се лишават сами от добра реколта. Но защо този зеленчук реагира толкова много на човешката намеса в естествените му процеси, нека разберем с помощта на знанията и опита на професионалистите.

Митове за самоуките градинари

Най-проблемната култура за летните жители е зелето, тъй като разсадът често умира в земята от липса на влага и торове. Но дори тези кълнове, които успяха да пренесат трансплантацията и се вкорениха в новите условия, не дават желания резултат - големи и плътни вили. Може да има много причини за такова „фиаско“на градинарите, като се започне от изчерпването на почвата и се стигне до насекоми и вредители. Не си струва обаче да се отписват всички неуспехи само на природни фактори. Неопитен градинар също причинява голяма вреда на растението, нарушавайки правилата за грижа за реколтата и пречи на естественото образуване на вилицата. Ето защо е необходимо да се разбере дали е необходимо да се отрежат по-подробно долните листа на зелето. И също така вземете предвид гледните точки както на начинаещи, така и на професионалисти по този въпрос.

Много"Професионалистите" от земеделския бизнес са убедени, че естетическият вид на зелевата глава не трябва да се разваля от деформирани покриващи листа както в кухнята на опитна домакиня, така и в градината. Освен това те дори се убеждават, че знаят как и кога да берат листа от зелето, така че вилиците да се сгъстят и да се увеличат. В същото време, придържайки се към своята гледна точка при отглеждането на зеленчуци, те не могат да аргументират нито едно от правилата от агрономическа позиция. Такива вярвания са изградени върху легендите на миналите поколения и съветите на същите самоуки градинари, които сами не знаят дали е необходимо да се отрежат долните листа на зелето.

Препоръки от професионални агрономи

Опирайки се не само на опит, но и на знания, експертите в областта на отглеждането на домашни зеленчуци са много категорични по въпроса дали е необходимо да се отрязват покривните листа на зелето. Техният категоричен отрицателен отговор не се отнася само за болни и увредени от вредители части на зеленчука. В други случаи зелето не изисква отрязване на долните листа, които са асимилиращият апарат за цялото растение. Първо, те предпазват вилиците от проникващи насекоми, които искат да спечелят от сочно зеле. Второ, покриващите листа действат като регулатор на влага и температура. И трето, те предпазват главата на зелето от заразяване с различни патогени, така че се препоръчва зелето да се оставя с няколко покриващи листа дори за съхранение.

Последствия от нарушаване на естествения растеж на зелето

Когато обсъждаме дали е необходимо да се отрежат долните листа на зелето, трябва да се помни, че растението е сложен организъм, който е самостоятелно отговорен за неговия растеж. Всяка негова част изпълнява своята незаменима функция, така че премахването на покриващите елементи води до нарушаване на естествените процеси. И това се отнася не само за зелените, но и изсъхналите и изгнили листа, които служат като т. нар. „улей за боклук“за растението.

На тези, които все още се съмняват дали е необходимо да се отрежат долните листа на зелето, трябва да се напомни, че разфасовките на този зеленчук отделят активно сок със специфична миризма. И ако този аромат е почти незабележим за хората, то за насекомите е много привлекателен. В рамките на няколко минути след премахване на лист от зелеви вилици, то просто ще бъде атакувано от различни вредители и резултатът е болнаво слабо растение и липса на добра реколта..