Доход на тиква от 1 хектар. Съхранение и подготовка

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 20:56

Тиквата е широко култивирана в Русия като градинска и фуражна култура. Основните вида на това растение са около 20. В дивата природа тиквата се среща предимно в топлите райони на Азия, Африка и Америка. В Русия се отглеждат два вида от това растение. Най-често домашните градинари отглеждат обикновена тиква (Cucurbita pepo). Това растение се характеризира с висок добив и непретенциозност. Понякога в градините в Русия можете да намерите и гигантска тиква (Cucurbita maxima).

Добив от тиква на 1 хектар и на сто части

Тази култура се отглежда в Русия повече от сто години. И разбира се, у нас са разработени много ефективни методи за отглеждане на тиква. Технологията на отглеждане на това растение не се различава по особена сложност. Но те трябва да се спазват точно. В този случай отглеждането на тази култура ще се превърне в много печеливш бизнес.

Средният добив на тиква от хектар в Русия е 30 тона на хектар. В малки площи, при използване на интензивна технология на отглеждане, тази цифра може да се увеличи до 40 t/ha. Приблизително същите добиви се получават от тиквии летни жители в техните крайградски райони. Тоест, при правилна грижа можете да съберете около 400 кг тиква от сто квадратни метра.

Влияние на климата върху добивите от култури

Тази непретенциозна култура може да се отглежда на територията на Русия в почти всеки регион, с изключение може би на Далечния север. Една от характеристиките на тиквата е нейната устойчивост на ниски температури. По този начин отглеждането на тази култура може да стане доста успешно не само в Средната лента, но и в Урал или Сибир.

Ефектът на климата върху добивите от тиква обикновено е незначителен. Културата е непретенциозна и всеки летен жител може да получи добра реколта на своя сайт, дори и при най-неблагоприятни условия.

Единственото нещо, което можете да изберете за отглеждане в градината (както и на нивите на земеделските предприятия) все още са районираните сортове на това растение. В този случай добивът на тиква от 1 хектар и от сто квадратни метра е гарантирано висок.

Как да изберем правилния сорт

Тиквенето, както и всички други популярни градински култури, е много активно у нас. Следователно има много сортове, които са отлични за отглеждане в определен регион. Например, за отглеждане в Централна Русия, можете да изберете така. тиква:

• Сладко.
• Едроплодни.
• Запис;.
• бебе.

За Урал и Сибир сортовете са отлични:

• Amazon.
• рускиня.
• Усмихни се.
• Gribovskaya bush.
• Терапевтично.

Всички тези сортове се характеризират с ранно узряване. Ето защо, когато се отглеждат в Урал и Сибир, с кратък вегетационен период, те успяват да дадат добра реколта. Всички тези тикви узряват приблизително 3 месеца след появата на първите издънки.

Доход на хектар по сорт

Така в Русия се събират средно по 30 тона плодове от тази култура на хектар. Но добивът от тиква на 1 хектар, както всяко друго градинско или селскостопанско растение, разбира се, може да варира значително в зависимост от сорта. Така че:

• Донской сладки тиквени плодове се берат до 19-18 t/ha.
• Едроплодни - от 29 до 49 t/ha.
• Рекорд - 45-50 t/ha.
• трохи - 22-38 t/ha.
• Smiles - 28-29 t/ha.
• Грибовской - 24-25 т/ха.

Понякога тиквата се отглежда в Русия, разбира се, в оранжерии. Но летните жители рядко използват този метод дори в студените райони. Оранжериите на обекта обикновено се разпределят за домати, тиквички, патладжани или, в краен случай, краставици. Тиквата най-често се засажда в лехи на улицата.

Какво може да повлияе на реколтата

Отглеждането на тикви по този начин може да бъде успешно само ако се спазват стриктно всички правила на селскостопанската технология на тази култура. На първо място, добивът на това растение е силно повлиян от това какще бъде избрано правилното място за отглеждането му. Най-добрите предшественици на тиквата са:

• бобови растения;
• картоф;
• кореноплодни;
• зелени;
• зеле.

Тиквата е зеленчук, който не трябва да се засажда, например, след култури като тиквички и краставици. Това ще доведе до натрупване на ларви и яйца на вредители от семейство Тиква в почвата. Това растение дава най-големи добиви на слънчеви, защитени от вятър склонове, на питателна почва.

Освен това, когато отглеждате тази култура, трябва също да следвате правилния модел на засяване. На растенията трябва да се осигури оптимална зона за хранене. Тиква обикновено се засажда по схемите 1.4x1, 1.4x2, 2x2 м.

Разбира се, добивът от тази култура ще зависи пряко от навременното поливане и торене. Отглеждането на тикви ще бъде ефективно само ако има достатъчно хранителни вещества в почвата.

Как да поливам правилно

Овлажнявайте почвата в лехите с тази култура само с топла, утаена в някакъв градински контейнер, чиста вода. Поливането на тикви обикновено се извършва сутрин или вечер по метода "под корена". В същото време, когато овлажняват легло с такива растения, летните жители се опитват да се уверят, че капки вода не падат върху листата им. Това може да причини тежки изгаряния на зелените части на реколтата.

Тиквените листа са много големи и изпарението от повърхността им винаги е интензивно. Освен това плодовете на тази култура обикновено са достатъчнисочни и големи. Теглото на 1 тиква може да достигне 10 кг. Следователно, за успешното развитие на това градинско растение, разбира се, е необходимо много вода. Поливайте тази култура обилно и с такава честота, че почвата в градината с нея никога да не изсъхва. Летните жители в повечето случаи напояват земята под тиквата веднъж седмично.

На следващия ден след поливането на тази култура се извършва разрохкване, като се разрушава кората. Тази процедура предотвратява капилярното изпаряване на влагата от почвата. По време на разрохкването храстите се плевят едновременно.

Отглеждане на тикви и грижи на открито: как да наторяваме

Както вече споменахме, тиквата обича питателна почва с добра влага и пропускливост на въздух. Тъй като плодовете на тази култура растат много бързо и са големи по размер, тя се нуждае от много различни микро и макро елементи през вегетационния период. Ето защо е наложително да наторите почвата в тиквените лехи, ако искате да получите добра реколта.

Преди засаждането на тази култура се добавя голямо количество оборски тор към земята. Organic е много подходящ тиквен тор. Много летни жители дори просто засяват семената на това растение върху компостни купища. Използвайки този метод на засаждане, можете просто да получите огромни добиви от тази култура. За съжаление, компостните купища в крайградските райони обикновено се съхраняват на сянка. Тиквата, както вече споменахме, обича слънцето. Ето защо летните жители често използват малко по-различна технология за отглеждането му. През есента градинарите просто гребват на слънцепоставете всички растителни остатъци от градината, покрийте с агрофибър и през пролетта засадете в тях тиквени семки. Торенето на растения с тази технология впоследствие не се нуждае от целия топъл сезон до прибирането на реколтата.

Ако тиквата се култивира просто на лехите, за първи път се подхранва с работен разтвор на лопен 1:20 във фаза 2-3 истински листа. Освен това растенията се наторяват на всеки 2 седмици, като се редуват органични и минерални комплексни състави.

Как изкуствено да увеличим добивите

Отглеждането на тикви и грижата за тях в открито поле е прост въпрос. Съвременните сортове от тази култура са способни да дадат много големи и сочни плодове дори при най-неблагоприятните метеорологични условия. Но по желание добивът от тиква може да се увеличи и изкуствено. За да направите това, просто трябва да използвате стимуланти на растежа. Много добро решение може да бъде, например:

• предсеитбено накисване на семена в разтвор на натриев хумат или янтарна киселина;
• пръскане на растения във фаза на третата листовка с препарати Здравен или Хетероауксин;
• основно поливане на растенията във фаза на активен растеж на миглите с препарати "Корневин", "Циркон", "Епином-Екстра".

Кога мога да прибера реколтата

За да се съхраняват добре тиквите в бъдеще, трябва да ги отстранявате от миглите, разбира се, навреме. Разбира се, трябва да събирате само напълно узрели плодове от тази култура. Лесно е да се определи зрелостта на тиквата по следните признаци:

• изсушена суха и твърда дръжка;
• ярко оранжев или тъмнозелен (в зависимост от сорта) цвят;
• съхнене и пожълтяване на листата по леторастите на камшика;
• много твърда кожа.

Опитните градинари проверяват зрелостта на тиквата и тяхната готовност за съхранение по много прост начин. За да определите степента на зрялост на тиквата, просто трябва да натиснете върху нейната кора с нокътя си. Ако не можете да го пробиете, тогава можете спокойно да поставите зеленчука в мазето. Също така, за да се определи зрелостта на една тиква, опитни градинари препоръчват почукване върху нейната кора. Ако звукът е заглушен, значи тиквата е узряла.

Времето за прибиране на реколтата от тиква в различните региони и в зависимост от сорта може да варира. Но в Русия реколтата от тази култура в повечето случаи узрява през септември-октомври.

Полезен съвет

За да се съхраняват по-добре зрелите тиквени плодове в бъдеще, под всеки от тях през периода на зреене си струва да поставите парчета водоустойчив геотекстил или, например, плат, сгънат няколко пъти. Това ще предотврати развитието на процеси на гниене в кората на плода. Вместо плат можете, разбира се, да използвате шперплат, дъска или парче пластмаса.

Къде да съхранявам

Разбира се, много летни жители също се интересуват от въпроса как да запазят реколтата от тиква свежа до пролетта. Една от характеристиките на тази градинска култура, освен високите добиви, е и добрата съхраняемост на плодовете. При определени условия тиквената каша може да оцелее доследващата реколта. Въпреки това, за да не изгният плодовете на тази култура през зимата, разбира се, трябва да се спазват определени правила при съхранението им.

Можете да съхранявате тиквени плодове през зимата:

• в мазето;
• точно в апартамента;
• в разрез на фризера.

Отметка в мазето

Най-често по този начин собствениците на летни вили съхраняват отглежданата реколта от тиква през зимата. Месец преди поставянето на плодовете в него, избата се третира с помощта на пръскачка с разтвор на вар и меден сулфат. След това тук се извършва почистване, премахване на миналогодишните зеленчуци и боклука. На последния етап на подготовка избата се проветрява добре.

За да съхранявате тиквите в такава стая, те обикновено се подреждат на рафтове, предварително облицовани с хартия на няколко слоя. В същото време те се поставят в мазето по такъв начин, че да не се допират един до друг или други зеленчуци. Смята се, че плодовете на това растение се запазват най-добре при температура на въздуха от + 3-5 ° C и влажност 70-75%. Плодовете на някои сортове от тази култура се чувстват добре дори при +10 ° С.

Склад в апартамента

Избата, за съжаление, не е достъпна за всички домашни летници. Но тиквите могат да останат до пролетта, когато се използват други технологии за съхранение. При липса на изба плодовете на тази култура обикновено се съхраняват на остъклен балкон през студения сезон. Тиквите се съхраняват за съхранение за зимата при използване на този метод, също най-често на стелажи. Освен това те са простопокрийте с дебел плат.

Ако желаете, плодовете на тази култура могат да бъдат поставени в апартамента и на мецанина на килера. Но по този начин е позволено да се съхраняват тикви само от сортове индийско орехче. Плодовете на този сорт в килера на мецанина могат да лежат до следващата реколта. Обикновените сортове, когато се използва този метод на съхранение, вероятно ще започнат да гният в края на февруари - началото на март.

Хладилно съхранение

Най-често в апартамент тиквените плодове все още се съхраняват в мецанина или на лоджията. В повечето случаи този зеленчук запазва свойствата си при такива условия доста добре. Въпреки това, температурата на въздуха в апартамент или на лоджия, разбира се, все още може да бъде далеч от идеалната + 3-5 ° С. Ето защо, понякога тиквите, когато използвате този метод на съхранение, все още започват да гният. В този случай останките от развалените плодове могат да се опитат да бъдат прехвърлени в хладилника. Това ще ги запази свежи още няколко месеца.

За да маркирате тиквата в хладилника, първо нарежете на големи парчета. Кората от плода не се отстранява предварително. След това всяко парче се увива в тънко фолио и се поставя на горния рафт на хладилника.

Заготовки от тиква

За да запазите плодовете на тази култура свежи през студения сезон, по този начин най-вероятно няма да е трудно. Но разбира се, тиквата може да се използва и за приготвяне на вкусни зимни заготовки. Както всяка друга градинска култура, е разрешено:

• сол;
• туршия;
• използвайте в разфасовки исалати.

Тиквите се мариноват и посоляват, разбира се, след като пулпата се нарязва на парчета. Хайверът от плодовете на това растение също е много вкусен. Правят го почти по същата рецепта като тиквичките.

Туршия и сол на тиквите, както всички други зеленчуци, в буркани. Последните, както и кориците, са предварително стерилизирани. За да направите това, банките се държат известно време над парата. Капаците просто се варят в малко количество вода за около 3-5 минути.

Заготовка от тиква като ананас

Според тази рецепта можете да запазите необичайно вкусна тиква за зимата. Приготвените по този начин плодове в буркани също ще изглеждат много оригинални. Съставките за ананасовите тикви са както следва:

• вода - 1 л;
• лимонена киселина - 1 чаена лъжичка;
• захар - ½ чаша;
• сол - ½ супена лъжица. л.;
• шизандра - 5 листа;
• радиол розово - 5 g.

За да се приготви такава заготовка, тиквата се обелва и от нея се отстраняват костите. Пулпът на плода се нарязва на кубчета или дълги тънки пръчици и се вари във вряща вода за 5 минути. След това бланшираната тиква се поставя в стъклен съд и се залива със сладка марината. За приготвянето на последното всички съставки просто се добавят към вряща вода. След като напълните тиквата, бурканът се навива с капак.