Ранна сладка царевица: отглеждане, тор, грижи

2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19

Има много разновидности на царевица, отглеждани от фермери и домашни градинари. Някои сортове се отглеждат за фуражно зърно, други за зелена маса. В хранително-вкусовата промишленост се използва сладка царевица. Можете да използвате неговите зрели кочани, както варени, така и консервирани.

Биологични характеристики

Това е високо (до 3 м) сладка царевица едногодишно тревисто субтропично растение с добре развита коренова система. Стъблото на това растение може да достигне 7 см в диаметър. Женските цветове в сладката царевица се събират върху кочана, мъжките - в метлички. Плодът е бъбрековиден или заоблен кариопсис. Може да варира в цвят в зависимост от сорта. Най-често отглежданият сорт е сортът жълти кочани.

От фуражната сладка царевица се отличава с по-нежни листа и по-ниска височина. Ушите върху него се развиват по-бързо. Цъфтежът може да започне още когато растенията достигнат височина от 20-25 см.

Предимства от растежа

По-горе беше подробно описание на захарната царевица. Следователно растението е високо, с развита коренова система. Разбира се, в руския климат на тази субтропична култура ще трябва да се обърне известно внимание, за да се получи добра реколта. Прекараното време обаче със сигурност ще бъде възнаградено стократно. Сред най-полезните за здравето култури царевицата заема едно от първите места. Плодовете му съдържат една трета от всички микроелементи, необходими за човек. Също така, царевичните зърна са богати на всякакви витамини и други полезни вещества. Съдържат плодовете на това растение и голямо количество захари. Оттук и името на групата.

Най-популярни сортове

Разбира се, градинар, който реши да започне да отглежда тази прекрасна непретенциозна култура, на първо място, трябва да се погрижи за закупуването на семена. Има много разновидности на сладка царевица. В условията на Русия в повечето случаи се отглеждат раннозреещи сортове. Обикновената царевица в нашия климат просто няма време да узрее. Най-популярните сортове сред руските градинари са:

• кубанска захар;
• Spirit F1;
• Гурме;
• Добриня.

Кубанска царевица: предимства на разнообразието

Това е непретенциозен средноранен нискохрастовиден сорт. Кубанската захарна царевица узрява на 92-96-ия ден след поникването. Това зърносортовете са едри и имат ярко жълт цвят. Самите кочани могат да достигнат дължина от 19-24 см. Предимствата на сладката царевица Kuban включват преди всичко висок вкус и гъвкавост. Кочаните могат не само да се сварят, но и да се запазят за зимата. Сортът изисква оцветяване преди образуването на метлички.

Sugar corn Spirit F1

Този ранен сорт най-често се отглежда по метода на разсад. При използване на тази технология кочаните могат да бъдат получени до края на юли - началото на август. Сладката царевица Spirit F1, наред с други неща, се характеризира със стабилен добив през всяка година. Това се дължи и на неговите безспорни достойнства. Зърната на Spirit F1, като тези на Kuban, са много едри и сладки. Много градинари смятат този сорт за най-вкусния сорт, който съществува в момента.

Разнообразие Lakomka

Основно предимство на този сорт се счита за висок добив. Също така захарната гурме царевица е много устойчива на различни заболявания. Неговият вегетационен период продължава само 70-75 дни. През това време ушите нарастват до 20 см дължина. Зърната на този сорт са широки, много сочни и сладки. Най-често гурме кочани се ядат варени. Но консервирането им също е позволено.

Царевична Добриня

Предимствата на този сорт включват преди всичко много големи кочани. Ранен хибрид Dobrynya може да нарасне до 170 см височина. Можете да изберете този сорт за отглеждане, включително тези летни жители, чиято земя на обекта не е много добра. Към състава на почвения хибридДобриня е напълно невзискателен. Също така тази ранна сладка царевица изобщо не се страхува от такива често срещани заболявания като мозайка и ръжда. Кочаните от този сорт узряват на 70-ия ден след засаждането. За разлика от много други хибриди, те могат да се берат не само във фазата на млечна зрялост, но и да изсъхнат.

Подготовка на семена

И така, избрана е разнообразна сладка царевица и е закупен посадъчен материал. Следващата стъпка е да подготвите семената. По принцип те могат просто да бъдат засадени веднага в земята. Приготвеният материал обаче ще се издигне по-бързо, а самата царевица ще расте много по-здрава и по-продуктивна в бъдеще. Предсеитбената подготовка е както следва:

• Семената се подреждат върху лист хартия на равен слой и се поставят на слънчево място за 5 дни.
• Нагрятият материал се накисва за един ден в топъл разтвор на калиев перманганат (слаб) или стимулатор на растежа.

Семената, приготвени по този начин, ще поникнат няколко дни по-бързо.

Къде да засадя?

Добра реколта от царевица може да се прибере само ако получава достатъчно слънчева светлина през сезона. Ето защо си струва да поставите това растение или от южната или югозападната страна на къщата, или на равна площ, при условие че наблизо няма големи дървета. Много е добре, ако има някаква преграда (сграда, храсти и т.н.) от страната, от която духат преобладаващите ветрове в тази част. Сладката царевица е високо растение и вятърът може просто да я счупи или да я „навие“.

В повечето случаи градинарите поставят царевица покрай оградите или до терасата. Ако желаете, тази култура може да се използва и като елемент от ландшафтния дизайн. Например, лесно е да направите временен хедж от него, когато зонирате сайт.

Най-добрите предшественици

Сладката царевица може да бъде засадена след почти всяка друга градинарска култура, която е била наторена. Най-добрите предшественици на това растение са картофите, зелето и грахът. Не се препоръчва да се засява тази култура след просо. Факт е, че тези растения могат да бъдат засегнати от един и същ вредител - царевичния ловец. Също така не се препоръчва да се засажда тази култура след или до цвекло.

Много често царевицата се поставя до краставиците, а последните се завързват по стъблата и клоните. Можете да засадите това растение до тиквата. Въпреки това, царевичните стъбла под миглите на тази култура не трябва да се адаптират. Тиквените са твърде тежки.

Каква трябва да бъде почвата

Една от характеристиките на царевицата е неизискваща към състава на почвата. Това растение ще се чувства добре както на подзолиста почва, така и на чернозем или дори торф. Въпреки това, най-добре е тази култура да се засажда в лека, добре пропусклива за вода и въздух почва с киселинност 6-7 pH. Изкопаната площ за царевица трябва да е възможно най-дълбока. В крайна сметка корените на това растение са способнислезте 1,5-2 м.

Преди засаждането в браздата е препоръчително да внесете органични торове (угнил оборски тор, хумус) и някакъв вид фосфорна минерална добавка (например суперфосфат в размер на 10 g/m2).

Как да сея

Започнете да засаждате царевица в средата на началото на май, тоест в момент, когато почвата се затопли до температура от поне 10 gr. Времето за сеитба трябва да се избере, като се вземе предвид фактът, че тази култура изобщо не понася нощни студове. Засаждане на захарна царевица в редове. Разстоянието между храстите в този случай трябва да бъде 25-35 см. Между редовете оставете 60-70 см свободно пространство.

Задълбочете семената на сладката царевица в земята с около 5-6 см. Те не могат да се поставят твърде близо до повърхността на почвата. Факт е, че царевичните зърна са едно от любимите лакомства на много видове птици. След засаждането парцелът, разбира се, трябва да се полива допълнително.

Захарна царевица: отглеждане на разсад

Както вече споменахме, царевицата е късно растение. И дори от ранните сортове на културата, трябва да чакате дълго време - поне 2-3 месеца. Ето защо много летни жители отглеждат тази култура в разсад. В същото време градинарите използват приблизително следната технология на засаждане:

• В кутиите се изсипва специален субстрат, съставен от градинска пръст и компост в съотношение 1x1.
• Семената са предварително покълнали при стайна температура във влажна хартия от фолио.
• Засаждат се на дълбочина 3-4 см.

Ранните сортове сладка царевица се засаждат за разсад в края на април - началото на май - около 25 дни преди да бъдат прехвърлени на открито. Тъй като царевицата не понася много добре разсаждането, вместо кутии могат да се използват специални торфени чаши. Във всеки случай, по време на транспортиране до открита земя, си струва внимателно да се гарантира, че корените на растенията не са повредени. Ако няма нужда от много ранна реколта, по-добре е да засеете царевица директно в почвата.

Какъв вид тор е необходим за сладка царевица по време на растеж

Като всяка друга градинска култура, царевицата трябва да се подхранва от време на време. Това растение е много голямо и се нуждае от много хранителни вещества. Хранете сладка царевица поне два пъти на сезон. При засаждане, както вече беше споменато, е полезно да се добавят органични и фосфорни торове към браздата. Царевицата също реагира много добре на продукти, съдържащи голямо количество цинк. Може да бъде например PMU-7.

Вторият път, когато растенията се наторяват две седмици след засаждането. В този случай е по-добре да използвате продукти, съдържащи много азот.

Какви торове са необходими за сладката царевица по време на растеж, те ще разберат от състоянието на самите храсти. Различни видове негативни промени могат да показват липса на определени елементи в почвата. Така, например, липсата на азот ще се прояви в пожълтяване и изсъхване на листата (при периодично поливане). Калиевото гладуване се проявява чрез спиране на развитието и външния видпо върховете на листата "изгаря". При липса на фосфор зелената тъкан на царевицата ще стане червена.

Как да поливам

Водната царевица в процеса на растеж изисква доста. Не се препоръчва почвата да изсъхне под това растение. В противен случай царевицата ще спре да расте и кочаните й няма да се развият. Също така е невъзможно да се прелее тази култура. Това може да доведе до прекомерно уплътняване на почвата. Без кислород корените на растението ще престанат да растат добре, а храстите, които са получили по-малко хранителни вещества, значително ще намалят добива.

По-специално, сладката царевица, която е относително лесна за отглеждане, се нуждае от влага, за да образува кочани. По това време трябва да се полива по-често. Ако растението има достатъчно вода, то със сигурност ще зарадва собствениците със сочни и сладки зърна.

Признаци на съзряване

Царевицата трябва да се прибира навреме. Зърната на неузрели кочани не са много вкусни и не се различават по сочност. Преекспонираните плодове стават твърде твърди и сухи. Царевицата се прибира обикновено 20-25 дни след началото на цъфтежа – във фаза на млечна зрялост. През този период плодовете на това растение съдържат най-много захари. Основните признаци на съзряване са:

• свиване на ръбовете на горната обвивка;
• потъмняване на нишките на плодника в горната част на кочана;
• плътно прилепнали едно към друго зърна;
• равномерен цвят на всички плодове.

При натискане на узрялозърна, черупката им се спуква и млечно-захарната течност изтича.

Царевицата обикновено се прибира няколко седмици подред. Кочаните по храстите не се образуват едновременно. Прибраната реколта трябва незабавно да се преработи – сварена или консервирана. Факт е, че когато се съхранява върху кочана, процентът на захарност намалява много бързо. Струва си да прибирате царевицата рано сутрин. По това време по-голямата част от захарта се натрупва в зърната. Ако царевицата трябва да се съхранява, най-добре е първо да я замразите.

Болести и вредители

Царевицата е доста устойчива на инфекции с различни гъбички и бактерии. Въпреки това, понякога това растение все още се разболява. Най-често срещаният проблем е плесента на разсад. Това обикновено се случва, когато семената са засадени твърде рано. Студеният въздух и почвата, подложени на висока влажност, провокират развитието на пеницилинови гъби. Те се борят с това заболяване с помощта на различни видове фунгициди.

Също така, понякога сладката царевица е засегната от хелминтоспориоза. В този случай листата, междувъзлията, корените, а понякога и кочаните могат да пострадат. Това заболяване обикновено се появява през втората половина на лятото под формата на големи кафяви петна. За предотвратяването му е наложително да се изгарят остатъците от царевица след прибиране на реколтата.

Отзиви на градинари

Разбира се, по отношение на популярността сред летните жители, царевицата е по-ниска от основните култури, като например краставици или домати. Не всички градинари го отглеждат. Въпреки това, има и предани привърженици на това прекраснорастения. Повечето любители на тази култура обясняват любовта си към нея преди всичко с възможността да разнообразят семейната трапеза. В крайна сметка варените кочани са наистина много вкусни и съдържат много полезни за организма вещества.

Сладката царевица заслужава добри отзиви и поради факта, че може да се използва за създаване на специални условия за растеж, например за същите краставици. Засаждането на легла с тази култура с царевица ви позволява да създадете специален "оранжерен" микроклимат. Така в близост до това растение краставиците се развиват много по-бързо.