2024 Автор: Howard Calhoun | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 10:19
Популярността на пилетата с месо и яйца сред фермерите се дължи преди всичко на тяхната гъвкавост. Собствениците на домакински парцели отглеждат както стари породи от тази посока на производителност, така и нови. Малко по-сложно, отколкото за кокошки носачки, и по-просто, отколкото за бройлери, грижата е това, което отличава такива пилета (породи от месо и яйца). Кой сорт да изберете? Отговорът на този въпрос е доста сложен. В крайна сметка имаше доста подобни породи, отглеждани от животновъди. Затова по-нататък в статията ще разгледаме по какви характеристики се различават най-популярните пилета с месо и яйца.
Коя птица е по-изгодна за отглеждане?
Най-добрите месни и яйчни породи пилета днес според много фермери са:
- Род Айлънд;
- годишнина на Кучински;
- Московско бяло;
- Ню Хемпшир;
- орпингтон;
- Адлерско сребро.
Това са най-продуктивните породи месни и яйчни пилета. Описание и снимки на точно такива кокошки носачки ще бъдатпредставени в статията. Ще говорим за всяка от тези породи подробно.
Род Айлънд: история, описание
Тази порода пилета с месо и яйца, популярна в Русия, е отгледана в САЩ през 1840-1850 г. Кохинчините, червените малайци, легхорните, виандотите, корнишите бяха използвани като родители за нея.
Оперението на пилетата от Роуд Айлънд е много дебело. Ето защо те са много подходящи за съхранение в Русия. Тази птица понася много добре студа. Цветът на оперението на Роуд Айлънд е кафяв. С течение на времето цветът на тези пилета избледнява малко.
Продуктивност на Роуд Айлънд
Тези пилета са ценени от фермерите, разбира се, преди всичко заради факта, че наддават добре и в същото време носят много яйца. По отношение на производителността, много собственици смятат тази птица за една от най-добрите днес. Производството на яйца на Род Айлънд е около 160-180 броя. през годината. От някои пилета, при спазване на добри грижи, можете да получите 210-215 бр. Самите яйца на тази порода са доста големи. Теглото им може да достигне 55-60 грама.
Тази порода се отличава и с добри показатели за продуктивност по отношение на месото. Възрастните пилета от Роуд Айлънд достигат тегло от 2,5-3 кг, мъжките - 3,2-3,8 кг.
Функции
Род Айлънд пилетата достигат полова зрялост на 6-7 месеца. Те работят целогодишно. През зимата тези пилета не спират да снасят дори в неотопляем плевня. Младите от тази порода се отличават с издръжливост. Срив в стадото на Роуд Айлънд почти никога не се случва. Тези пилета не са твърде взискателни към храната. Диета заобикновено са същите като при породите от птиче месо (концентрати - каша - концентрати). Въпреки това, когато държите собственика на домакинския парцел, е наложително да се гарантира, че пилетата не преяждат. Твърде много храна няма да повлияе на скоростта на наддаване на тегло, но птицата ще носи много малко яйца.
По отношение на производителността, Роуд Айлъндс превъзхожда много други месни и яйчни породи пилета. Снимката на петела, представена на страницата по-горе, ясно демонстрира силната му конституция. Но тази птица има още едно определено предимство. Една от характеристиките на породата Роуд Айлънд е, че тя е просто отличен генетичен материал. Именно тези пилета най-често се използват от животновъдите за отглеждане на нови високопродуктивни хибриди месо-яйца.
Кучински юбилейно пиле
Размножаването на тази птица продължи 43 години. Отгледана е от местни специалисти въз основа на генотипа на 4 чуждестранни породи. По-късно полученият доста продуктивен хибрид беше допълнително кръстосван с пилета Liven.
Оперението на годишнината на Кучински е кафяво или златисто. Тялото й е доста компактно, но много силно. Оперението, подобно на това на Род Айлънд, е гъсто при представителите на тази порода. Следователно юбилейните пилета Кучински понасят добре зимата, практически без да намаляват производството на яйца. Но все пак температурата на въздуха в плевнята със съдържанието на тази порода не трябва да пада под +3 C.
Показатели за производителност
Кучински юбилейни пилета наддават на тегло 2,7-3 кг, мъжките - 3,4-3,5 кг. Техните показатели за яйцепроизводство са 180-200 броя. през годината. Донякъде намалява производителността в това отношение, породата пилета с месо и яйца Kuchinskaya юбилей само през периода на линеене. Яйцата на тези кокошки носачки тежат около 60 грама. За хранене тази птица, като Роуд Айлънд, е непретенциозна. Съдържат го по стандартната технология, използвана за пилета с направление на производителност на месо и яйца.
Характеристики на годишнината на Кучински
Предимствата на пилетата от тази порода, в допълнение към непретенциозността и високата производителност, фермерите се позовават и на факта, че те практически не са загубили майчинския си инстинкт. Кучинските юбилейни пилета се излюпват сами.
Пилетата от тази порода могат да бъдат разграничени по пол още на възраст от един ден. При изсушените бета цветът на крилцата винаги е по-светъл от тялото. Тази порода, наред с други неща, е спечелила добри отзиви от фермерите за относително ранната си зрялост. Юбилейните яйца на Кучински започват да снасят на възраст от около 6 месеца.
Московско бяло пиле
Тази високопродуктивна порода пилета с месо и яйца е отгледана на територията на СССР в средата на миналия век. Като родителски породи за нея са използвани първи май, бяла плимутска скала, бял руски. Характеристиките на породата на тези пилета са:
- чисто бяло оперение;
- силна физика;
- гъсто оперение.
Показатели за ефективността на пилето
По отношение на производството на яйца московското бяло е практическипо никакъв начин не отстъпва на Род Айлъндс и годишнината на Кучински. От едно такова пиле можете да получите до 180 яйца годишно. Теглото на кокошките носачки от тази порода наддава 2,4-2,5 кг, мъжките - 3-3,4 кг. Московските бели достигат пубертета на 6 месеца. Яйцата на тези пилета тежат около 55 грама. Цветът на черупката, която имат, е бял.
Характеристики на породата Бяла Москва
Подобно на остров Рода, тази птица често се използва за производство на нови продуктивни хибриди. Например бройлер, отгледан чрез кръстосване на московско бяло с Ню Хемпшир, тежи около 1,5 кг на възраст от три месеца.
Характеристика на пилетата от тази порода е, че понякога носят „яйце в яйце”. Майчинските качества на московските бели на практика са загубени. Следователно фермерите, които ги отглеждат, трябва да извеждат малките в инкубатори.
Ню Хемпшир пилета
Тази порода за месо и яйца се появява за първи път в САЩ през 30-те години на миналия век. Той е отгледан специално за средни и малки ферми. Тоест, New Hepshires са просто страхотни за отглеждане, например, в летни вили.
Сянката на перата на тези пилета е кафяво-кафява. Птицата от Ню Хемпшир изглежда донякъде клекнала. Тялото й е издължено и доста силно, а краката й са къси. Оперението на тези кокошки е много гъсто и дебело.
Продуктивност
Месо-яйчните породи пилета, описани по-горе, се отличават с добро производство на яйца и наддаване на тегло. Новите Хепшири в това отношение практически не отстъпват на юбилея на Бяла Москва, Роуд Айлънд и Кучинская. Телесното тегло на кокошките носачки от тази порода може да достигне 2-3 кг, мъжките - 3,2-3,8 кг. През първата година пилетата от Ню Хемпшир снасят около 200 бр. яйца с тегло 55 грама. По-късно тази цифра започва да намалява. Кокошките носачки достигат полова зрялост на 6 месеца.
Какво прави породата различна?
Както при юбилея на Кучински, полът на пилетата от Ню Хемпшир може да се определи в много ранна възраст. При мъжките от тази порода по крилата се забелязва бял пух. На това място пилетата имат кафяви пера. Петелът от Ню Хемпшир е законно задължен да се сменя поне веднъж на всеки пет години. В противен случай пилетата няма да отговарят на стандартите за породата.
Мантериновият инстинкт при тези пилета е развит. Но не всички индивиди седят на яйца.
Порода пилешко месо-яйца Орпингтън
Тази птица е отгледана в Англия от селекционера Уилям Кук в края на 19-ти век. Първоначално Orpington беше официално признат само с черно оперение. По-късно са получени кафяви пилета от тази порода. Днес вече има около 10 разновидности на орпингтон в цвят.
Пилетата от тази порода изглеждат по-масивни от много други с месо и яйца. Не изглеждат късокраки като Ню Хемпшир. Оперението на тези пилета е гъсто, така че те са много подходящи за отглеждане в руския климат.
Кое е най-продуктивното?
Орпингтън яйцата са около 180 бр. през годината. Петлите от тази порода наддават на тегло до 5 кг. Телесното тегло на възрастните кокошки носачки обикновено е 3,5-4 кг. Тъй като пилетата са доста големи, а яйцата им тежат доста -60-65 грама.
Други функции
Майчинският инстинкт на тези пилета е добре развит. Пилетата обикновено се раждат здрави и жизнеспособни. Те обаче наддават на тегло, за съжаление, доста бавно. Характерна особеност на тази порода, според много фермери, е ненаситността. За да ускори наддаването на тегло на младите животни, собственикът на парцела трябва да харчи много за храна.
Прожорството, разбира се, може да се отдаде на недостатъците на тази порода. Въпреки това, в същото време пилетата Orpington, в сравнение с други сортове, имат едно важно предимство. Факт е, че тези слоеве не намаляват производството на яйца обикновено до три години. Също така, много фермери приписват много вкусно, сочно и крехко месо към предимствата на тази порода.
Adler Silver
Ако говорим кои в момента са най-добрите месни и яйчни породи пилета, тогава, разбира се, не може да не се спомене адлерското сребро. При отглеждането на тази птица са използвани високопродуктивни първомайски и руски бели пилета. По-късно петлите от Ню Хемпшир и Юрлов също бяха включени в селекционната работа.
Основното предимство на адлерското сребърно пиле е издръжливостта. Нападане в стадото на тази птица почти никога не се случва.
Изпълнение на повторения
Една Адлерска сребърна кокошка може да снася до 180 яйца годишно. Телесното тегло на възрастните петли от тази порода обикновено е 4 кг, кокошките - 2,7 кг. Адлерските сребърни яйца тежатоколо 60 гр. Тези пилета достигат полова зрялост на 6-месечна възраст.
Какво трябва да знае собственикът?
При отглеждане на сребърно пиле Adler, фермерът трябва да вземе предвид някои от неговите характеристики. Например, малките от тази порода могат да започнат да снасят на възраст от 5 месеца. Това не може да бъде допуснато. В противен случай производителността на птицата по отношение на производството на яйца ще бъде ниска в бъдеще. Ранното полагане на адлерското сребро се обяснява преди всичко с прехранване. Не трябва да има твърде много протеин в диетата на пилетата от тази порода, когато се отглеждат за яйца.
Adler Silvers напълняват много бързо. А понякога се отглеждат като бройлери - за месо. В този случай храненето на пилетата, разбира се, е най-калоричната храна.
Тези кокошки снасят по-малко яйца от много други породи от същата група. Въпреки това, несъмнените предимства на Adler silver включват факта, че той не намалява производителността в това отношение в продължение на 4 години. Майчинският инстинкт в процеса на подбор, тези пилета обаче напълно се изгубиха.
Вместо заключение
Това са най-добрите месни и яйчни породи пилета днес. Тяхната снимка и име бяха представени на читателя в нашата статия. Грижата за такава птица обикновено е лесна. От него можете да получите доста яйца и месо. Може би затова в повечето случаи собствениците на жилища предпочитат да отглеждат точно такива универсални пилета в задните си дворове.
Препоръчано:
Най-големите пилета в света: породи, описание, снимка
Кои породи пилета са най-големите в света. Историята на тяхното развитие. Максималното тегло на петел от породи е гигантът от Джърси, кохинчин, брахма. Снасяне на месо-яйчни кокошки. Историята на безглавия петел на Майкъл и дълголетната кокошка
Месо: обработка. Оборудване за преработка на месо и домашни птици. Производство, съхранение и преработка на месо
Информацията на държавната статистика показва, че обемът на месо, мляко и домашни птици, консумирани от населението, е намалял значително през последните години. Това е причинено не само от ценовата политика на производителите, но и от баналния недостиг на тези продукти, чиито необходими обеми просто нямат време за производство. Но месото, чиято преработка е изключително печеливш бизнес, е много важно за човешкото здраве
Кучински юбилейни пилета. Пилешко месо. Яйчни породи пилета
Птицевъдството е изключително популярно сред нашите селяни от древни времена. Пилетата и патиците изискваха малко грижи, през лятото те сами намираха храна, а яйцата и месото, получени от тях, бяха ценен източник на протеин, който беше толкова необходим в трудния селски начин на живот
Leggorn - порода пилета с високо производство на яйца
Породата легхорн е една от най-популярните в целия свят. Дължи името си на италианския град Ливорно, където е отгледан за първи път през 19 век
Кръстосани пилета. Отглеждане на пилета у дома за начинаещи. Хибридни породи пилета
Успешното отглеждане на пилета от всякакъв вид зависи от правилната порода, условията на задържане, хранене, личното желание за отглеждане на домашни птици. Една от най-популярните породни групи са пилешките кръстоски. Това са хибриди от домашни птици, получени чрез кръстосване на различни породи. Такъв процес е сложен и се извършва само от специалисти по строго установени правила